От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1681 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Картофена яхния с яйце и сирене

    Картофена яхния с яйце и сирене

    В сгорещеното олио се запържват ситно нарязания лук, дръжките на магданоза и ситно нарязаните моркови на колелца. Прибавя се червения пипер и веднага след него картофите, нарязани на едро. Залива се...

    Прочети
  • Телешко с червено вино

    Телешко с червено вино

    Нарежете месото на кубчета, подправете ги със сол и черен пипер и ги оваляйте в брашно, след което ги запържете в сгорещен зехтин в широка тенджера. Оставете ги да се пържат около 10 минути, като бърк...

    Прочети
  • Пикантен пилешки дроб с лук и моркови в йена

    Пикантен пилешки дроб с лук и моркови в йена

    Пилешкия дроб се измива и се отцежда в гевгир. Нарязваме на жулиени моркова. Кромида нарязваме на порции. Добавяме скилидките чесън, които счукваме в хаванче. На котлона в тиган с незалепващо покритие...

    Прочети
  • Вегетарианска кремсупа с крутони

    Вегетарианска кремсупа с крутони

    Бульонът се кипва и в него се сипват обелените и нарязани на кубчета картофи и моркови. Варят се до омекване и се добавя празът и размитото в малко вода брашно. Оставя се да кипне и се сваля от котло...

    Прочети
  • Фасул чорба

    Фасул чорба

    Изчистеният фасул се измива и се накисва от вечерта в студена вода, за да уври по - лесно. Сутринта се долива вода и фасулът се слага да ври. Към възврелия фасул се прибавя нарязаните керевиз (корени...

    Прочети
  • Вегетариански сармички с моркови и гъби

    Вегетариански сармички с моркови и гъби

    Зелето се разделя на листа, които се бланшират около 5 минути, докато омекнат леко. Отцеждат се. Оризът се сварява в половин литър вода, като се добавя солта и 1 супена лъжица олио. Кипва се и котлон...

    Прочети
  • Телешко по провансалски

    Телешко по провансалски

    Лукът, чесънът и морковът се нарязват на ситно. Месото се измива, подсушава се, разрязва се на четири части, посолява се и се поръсва с черен пипер. Олиото се загрява в голям тиган и в него се запържв...

    Прочети
  • Грах с картофи по калоферски

    Грах с картофи по калоферски

    Лукът се нарязва на ситно и се задушава в растителното масло. Прибавят се нарязаните на кубчета моркови и нарязаните чушки. Доматеното пюре се разрежда с 1 ч. ч. вода и се добавя към лука. Щом заври,...

    Прочети
  • Френски пай с телешко месо

    Френски пай с телешко месо

    Морковите, чесънът и лукът се нарязват на ситно. Магданозът се реже на ситно. В тенджера се смесват двата вида кайма, морковите, чесънът, лукът, 1 жълтък, сметаната, виното, солта и черният пипер. Т...

    Прочети
  • Лазаня с пиле и зеленчуци

    Лазаня с пиле и зеленчуци

    Лазанята се сварява според указанията на опаковката. Пилешките гърди, нарязани на кубчета, се запържват докато се зачервят. Месото се отцежда от мазнината и оставя настрана. В същия тиган се запържв...

    Прочети
  • Паприкаш по селски

    Паприкаш по селски

    Нарязвате лука на ситно и го запържвате в мазнината. Прибавяте ситно нарязаните моркови. Когато омекнат, сипвате брашното и също го позапържвате. Поръсвате с червения пипер и наливате гореща вода. Що...

    Прочети
  • Черен дроб на фурна

    Черен дроб на фурна

    Измийте черния дроб добре. Шпиковайте го с разполовени скилидки чесън и дафинови листа и го поставете в по-малък съд. Залейте го с виното така че дробът да се покрие. Поставете на хладно за 2-3 часа....

    Прочети
  • Оризови кюфтета

    Оризови кюфтета

    Накиснете предварително ориза в студена вода, след което го отцедете добре. Накълцайте праза, настържете морковите и нарежете чушките. Сложете ги да се задушат в мазнина, а щом омекнат добавете и ориз...

    Прочети
  • Пилешка супа с лук и моркови

    Пилешка супа с лук и моркови

    Сварете пилето в подсолена вода. Извадете го от бульона, обезкостете и го нарежете на дребни парченца. Морковите, лукът и целината се нарязват и се прибавят към врящия бульон. Нарежете чушките и ги з...

    Прочети
  • Боб със зеленчуци и бекон

    Боб със зеленчуци и бекон

    Сварете предварително накиснатия боб и посолете леко. Изпържете нарязаните лук и бекон. Добавете наситнените моркови, праз и целина. Сипете запържените в олио домати и риган при боба и доварете до го...

    Прочети
Последни новини