От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1921 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Овнешка яхния

    Овнешка яхния

    Нарежете овнешкото месо на лентички и го запържете за кратко в част от мазнината. Извадете го и го приберете на топла. В мазнината от пърженето задушете ситно нарязания лук до омекване. Поръсете с чер...

    Прочети
  • Тамалес

    Тамалес

    Нарежете свинското на дребни парченца и го изпържете в мазнина. Добавете ситно скълцания или настърган лук, счукания чесън, съвсем ситно скълцаната чушка и овкусете със захар и сол. След няколко минут...

    Прочети
  • Сатараж

    Сатараж

    В мазнината задушете обелените и нарязани на кубчета патладжани /които предварително са отцедени от горчилката/. Извадете ги и сложете нарязаното на хапки месо, ситно нарязания праз и 2-3 с.л. топла...

    Прочети
  • Агнешко бутче с чесън и розмарин

    Агнешко бутче с чесън и розмарин

    С помощта на ножа се правят дълбоки разрези по бутчето. Скилидките чесън се обелват и се нарязват на филийки. Розмаринът се скълцва на едро. Мекото масло се разбърква със смления черен пипер. Бутчето...

    Прочети
  • Агнешка курбан чорба с пресечени яйца

    Агнешка курбан чорба с пресечени яйца

    Месото се измива и нарязва на парчета, които се сваряват в подсолена вода. Пяната, която се образува при варенето, се премахва. Лукът се нарязва и се запържва в мазнината. Добавят се доматеното пюре...

    Прочети
  • Млечна пилешка супа

    Млечна пилешка супа

    Сложете 1 литър вода да заври. Накълцайте пилешкото месо на ситно и го сложете да се свари. Нарежете с помощта на ренде картофите и морковите. Накълцайте лука и доматите и прибавете всички зеленчуци...

    Прочети
  • Салата с пилешко и ананас

    Салата с пилешко и ананас

    Сварявате пастата, отцеждате я и я оставяте да се охлади. Пилешките гърди овкусете с малко сол и къри и ги изпържете в олиото. Ананасът нарязвате на парченца, а половината му сос смесвате със сметана...

    Прочети
  • Пиле в тенджера

    Пиле в тенджера

    Измийте и изчистете едно голямо пиле и го разделете на порции. В голяма тенджера загрейте мазнината и запържете равномерно пилешкото. Прибавете последователно ситно нарязания лук, ситно нарязаните па...

    Прочети
  • Конски кюфтета

    Конски кюфтета

    Омесете свинското и конското месо, добавете яйцето (по желание), подправките и объркайте всичко много добре. Оформете кюфтета и ги изпечете на скара. Поднесете със салата по избор.

    Прочети
  • Салата Рандеву

    Салата Рандеву

    Тези продукти са достатъчни за 2 порции салата. Сварените картофи се нарязват на къбчета, както и пилешкото филе и кашкавала. Маринованите гъби от буркан при нужда също се нарязват. Продуктите се с...

    Прочети
  • Ростбиф с йоркширски пудинг

    Ростбиф с йоркширски пудинг

    Яйцата се разбиват, прибавя се пресятото брашно и постепенно се слага млякото. Прибавят се подправките: 1/2 ч. л сол, черен пипер, индийско орехче и 1 с. л. мазнина. Сместа се покрива и се слага в хла...

    Прочети
  • Супа от ярешко месо

    Супа от ярешко месо

    Нарежете на късчета ярешкото и го сложете да се вари с водата. Посолете щом водата заври. През това време запържете в сгорещеното масло накълцаните лук, магданоз, копър и брашното. Разредете тази запр...

    Прочети
  • Свинско печено с медена глазура и салвия

    Свинско печено с медена глазура и салвия

    Сложете свинското с мазната страна надолу върху решетка в огнеупорна тава. Поръсете със сол и с олиото. Печете непокрито в силно загряна фурна за около 30 минути или докато мазнината стане златиста. О...

    Прочети
  • Пилешки флейки с чеснов сос

    Пилешки флейки с чеснов сос

    Нарязваме пилешките гърди на пържоли и ги начукваме. Натриваме ги със сол и черен пипер, напръскваме с лимонов сок и оставяме на хладно поне 2-3 часа. Изпичаме овкусените пилешки гърди на силно сгоре...

    Прочети
  • Македонска капама

    Македонска капама

    Пилето се почиства и се пълни с предварително приготвената плънка от ориза, гъбите, морковите, запържени и овкусени. В голям глинен съд се слага върху 2-3 зелеви листа напълненото пиле по гръб. Около...

    Прочети
Последни новини