От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Зеленчуци на пара

    Зеленчуци на пара

    Кипнете половин литър вода в по-широка тенджера. Отгоре сложете уреда за варене на пара. Ако нямате, използвайте нещо като прикачаща се решетка или по-голям гевгир. Вътре сипете предварително почист...

    Прочети
  • Домашни кори за баклава

    Домашни кори за баклава

    Пресейте брашното, изсипете го в подходящ съд и направете в средата му кладенче. Смесете маята с леко затопленото прясно мляко и оставете на топло за около 10 минути. Изсипете млякото с маята в кладен...

    Прочети
  • Сладолед с уиски

    Сладолед с уиски

    Сметаната се разбива, докато се сгъсти. Добавят се маслото от шамфъстък и уискито, разбива се отново до хомогенност. Жълтъците се разбиват с половината захар, докато увеличат обема си и побелеят. Слаг...

    Прочети
  • Равиоли в сметанов сос

    Равиоли в сметанов сос

    Лукът и чесънът се запържват. Добавя се виното и сметаната. Сосът се вари, докато се сгъсти. Овкусява се със солта и черния пипер. Равиолите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и къ...

    Прочети
  • Сос с гъби за месо

    Сос с гъби за месо

    Почистете и нарежете гъбите на парченца. Сложете ги да се сварят до омекване и ги отцедете. Загрейте маслото в тенджерка и запържете в него брашното. Долейте виното и бъркайте непрекъснато. Изсипете...

    Прочети
  • Целувчени бисквити с извара

    Целувчени бисквити с извара

    Маслото се съединява с брашното и се реже с нож, докато стане на трохи. Жълтъците се смесват с изварата и тази смес се добавя към тестените трохи. Добавя се сол и сода и всичко се разбърква. Тестото...

    Прочети
  • Корейски кюфтенца

    Корейски кюфтенца

    Каймата се смесва с нарязания лук, накиснатия и отцеден хляб, яйцата, черния пипер и солта. Оформят се малки кюфтенца и се изпържват в сгорещеното олио. В маслото се запържва брашното, добавя се дома...

    Прочети
  • Бъбреци в гювече

    Бъбреци в гювече

    Почистените бъбреци нарежете при нужда и ги сложете да се сварят, като се отпенват и посоляват. Запържете лука в маслото и добавете бъбреците. Запържете за 5-6 минути, поръсете с брашното, отново раз...

    Прочети
  • Ризото с бекон, лук и чушки

    Ризото с бекон, лук и чушки

    Загрейте зехтина и изпържете в него бекона. След това го извадете върху кухненска хартия, за да се отцеди от мазнината. Загрейте останалата част от зехтина в дълбок тиган. Сложете вътре ориза и разбър...

    Прочети
  • Сос Куатро формаджи

    Сос Куатро формаджи

    След като се разтопи маслото се прибавят сирената Фонтина, Горгонзола и намачканото сирене Рикота. Бърка се, докато се разтопят. Прибавят се сметаната и пармезанът. Разбърква се до получаването на г...

    Прочети
  • Супа от моркови и кориандър

    Супа от моркови и кориандър

    Лукът се задушава в маслото, докато омекне. Прибавят се морковите и се задушват за 5 мин. Добавя се чесънът, поръсва се със солта, черния пипер и захарта. След като кипне, намалява се котлона и се ос...

    Прочети
  • Телешко в тесто

    Телешко в тесто

    Запържете нарязаният лук, в зехтина докато добие тъмно жълт цвят. Прибавете каймата и я запържете докато покафенее, а след това прибавете водата, солта и черния пипер и оставете да ври докато всичкат...

    Прочети
  • Опиянен сладкиш

    Опиянен сладкиш

    Бисквитите се натрошават, объркват се с маслото и Бейлис и се разстилат в тава с откопчаващо дъно. Прибира се в хладилник да се стегне. Разбива се сиренето със захарта и се обърква със сметаната, при...

    Прочети
  • Джобчета с плънка от леблебия

    Джобчета с плънка от леблебия

    За да приготвите тестото пресейте брашното с малко сол в голяма купа и направете кладенче в центъра. В него излейте яйцето разбито с още един жълтък, сол и пипер, както и 50 мл. вода. С ръце разбъркай...

    Прочети
  • Дипломатическа торта

    Дипломатическа торта

    Маслото се разбива с пудрата захар, добавя се настъргания шоколад и се разбърква. При непрекъснато разбиване се добавят един по един жълтъците. Към сместа внимателно се добавят и разбитите на твърд сн...

    Прочети
Последни новини