От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 2792 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Риба тон в тесто

    Риба тон в тесто

    Лимонът се изстисква. Рибата се вади от консервата и се отцежда. Нарязва се на парчета и се слага в смес от олиото, солта, лимоновия сок и нарязания на ситно магданоз. В това време се приготвя тесто,...

    Прочети
  • Риба с просо в гювечета

    Риба с просо в гювечета

    Рибата се залива в леко подсолена вода, добавя се дафиновият лист, зърната от черния пипер и се вари до готовност. Изважда се и оставя да се охлади. След това се накъсва или реже на парченца. От рибн...

    Прочети
  • Патладжанени рулца с орехи и чесън

    Патладжанени рулца с орехи и чесън

    Изберете не много дебели патладжани. Имийте ги, подсушете ги и без да ги белите ги нарежете на тънки филии по дължина. Поръсете парчетата със сол и след 30 минути ги изплакнете под течаща вода и подсу...

    Прочети
  • Спагети с кюфтета

    Спагети с кюфтета

    Сварете спагетите в подсолена вода. Разбъркайте каймата с яйцето, натрошеното сирене и хляба, предварително накиснат в млякото и после отцеден. Овкусете със сол, черен пипер на вкус и нарязания магдан...

    Прочети
  • Доматена супа с моркови

    Доматена супа с моркови

    Всички съставки се слагат да врят освен магданоза. След като заври, се намаля силата на огъня и се оставя да къкри около 30 мин. Премахва се дафиновият лист. При сервиране се гарнира с магданоз.

    Прочети
  • Кайма в гювече

    Кайма в гювече

    Омесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук. Разпределете я в 4 намаслени гювечета, като по желание между каймата във всяко гювече може да сложите тънко нарязани кисели...

    Прочети
  • Пилешки дробчета по кръчмарски

    Пилешки дробчета по кръчмарски

    Загрейте на тих огън тигана и сложете нарязаната сланина да се поразтопи. След това запържете в нея нарязания лук и долейте виното. След извиране на течността наполовина, прибавете нарязаните печени...

    Прочети
  • Задушени гъби със сметана и вино

    Задушени гъби със сметана и вино

    Измийте гъбите и ги нарежете на две, ако са големи. Подсушете. Изпържете бекона до златисто. Извадете го от тигана. В същата мазнина добавете и маслото. Изсипете ситно нарязания лук и го задушете. П...

    Прочети
  • Турска скара

    Турска скара

    Накълцайте много ситно лука, чесъна, магданоза и почистените чушки. Смелете в блендер всичко това и го прибавете към каймата. Добавете подправките, зехтина и омесете каймата много добре. Покрийте съд...

    Прочети
  • Ориз с миди

    Ориз с миди

    Загрейте маслото с малко олио и запържете нарязания праз. Щом се задуши прибавете рендосания домат и мидите. Задушете за няколко минути и изсипете ориза. Овкусете с подправките и долейте 2 ч.ч. горещ...

    Прочети
  • Пълнен шаран на фурна

    Пълнен шаран на фурна

    Добре почистеният шаран се натърква със сол и черен пипер отвън и от вътре, след което се прибира за около 30 минути в хладилник. Междувременно нарязвате лука и гъбите на ситно и ги задушавате в 1-2...

    Прочети
  • Хайверени кюфтета

    Хайверени кюфтета

    Хайверените зърна се счукват добре. Към тях се прибавят накиснатия и изстискан хляб, нарязаният на дребно лук, черният пипер, магданозът и яйцето. Меси се тесто, от което се правят кюфтета. Панират...

    Прочети
  • Лимоново пиле фахитас

    Лимоново пиле фахитас

    Пригответе марината от лимоновия сок, настърганата лимонова кора, пудрата захар, лютия пипер, канелата, солта и черния пипер. В нея мариновайте нарязаното на тънки ивици пилешко месо за 30 минути. В...

    Прочети
  • Сини домати на скара

    Сини домати на скара

    Почистете патладжаните и ги нарежете на кръгове - по дължина или на ширина. Добре ги посолете и ги оставете за 20-30 минути да се отцедят от горчивината. След това ги изплакнете и подсушете старателн...

    Прочети
  • Агнешко мариновано на скара

    Агнешко мариновано на скара

    Лимоновият сок, зехтинът и риганът се смесват и се загряват в тиган за сотиране, докато леко заврят. Варят се няколко минути и се махат от котлона. Слагат се и котлетите, като се обръщат, така че да с...

    Прочети
Последни новини