От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 4450 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Телешко с червени домати

    Телешко с червени домати

    Нарязаното на парчета месо се запържва. Добавя се и ситно нарязания лук. След като се запържи прибавяме брашното. Пърженето продължава докато брашното стане златисто. Залива се с хладка вода. Ври до...

    Прочети
  • Салата с диня

    Салата с диня

    Лукът се почиства и се нарязва на тънки колелца, поставя се в малка купа и се залива със сокa от лимоните, а динята се почиства от семките и се нарязва на кубчета или по-едри парчета. Сиренето се нар...

    Прочети
  • Касър

    Касър

    Запържете ситно скълцания лук в зехтина до омекване. ДОбавете пиперковата паста или доматеното пюре. Добавете измития и отцеден булгур заедно със сол, черен и червен пипер, лимоновия сок и ситно наряз...

    Прочети
  • Пържоли с маслен сос с горчица и лимони

    Пържоли с маслен сос с горчица и лимони

    Почистете месото от всички мазнини или ципи. Леко начукайте пържолите, като не забравите да направите малки разрези по краищата им, за да не се извият при печенето. Преосовайте чесъна и го смесете със...

    Прочети
  • Раци със сметанов сос

    Раци със сметанов сос

    Внимателно пуснете живите раци във вряща вода и ги бланширайте за 2 минути. След това изчистете раците, като отстраните главата и краката. Може да оставяте само бялото месо от опашката и по-големите щ...

    Прочети
  • Врачанска салата

    Врачанска салата

    Измийте и почистете доматите, след което нарежете на филийки. Счукайте чесъна с малко сол и го смесете със зехтина и нарязания на дребно магданоз. Прибавете тази смес към доматите, след което нареж...

    Прочети
  • Кюфтенца с шунка

    Кюфтенца с шунка

    Обелете картофите и ги настържете на ситно ренде. Нарежете лука и шунката на дребно, разбийте яйцата. Смесете брашното, кашкавала, черния пипер, бакпулвера и солта с яйцата. Прибавете лука, шунката и...

    Прочети
  • Лазаня с палачинки и гъби

    Лазаня с палачинки и гъби

    Изпържвате или купувате готови палачинки. Измивате гъбите, нарязвате ги на ситно и ги запържвате докато се изпари цялата вода. Добавяте наситнения лук, разбърквате, запържвате и добавяте 3 - 4 супени...

    Прочети
  • Печено филе със сметана

    Печено филе със сметана

    Намажете месото с олиото и го оставете в хладилник 12 ч. Сложете го в тавичка със сгорещената мас, запържете го леко от всички страни. Прибавете морковите, нарязани на кръгчета, целите глави лукчета...

    Прочети
  • Свински вратни пържоли с лучен сос

    Свински вратни пържоли с лучен сос

    Свинските пържоли трябва да са подходящо транжирани-големи и с дебелина около 1 1/2 см-2 см. Овкусете пържолите със сол и пипер и ги сложете в добре намаслена тава да се пекат на 200 градуса. През тов...

    Прочети
  • Яхния от солена риба с моркови

    Яхния от солена риба с моркови

    Рибата се почиства и се обезсолява за 11 часа. Нарязва се на колелца. Лукът се нарязва на полумесеци, морковите на ситно и се задушават до омекване в мазнината. Доматеният сос се разрежда с 1 чаена...

    Прочети
  • Мързелива рибена чорба

    Мързелива рибена чорба

    Нарязваме на дребно измитите и изчистени моркови, лук и целина. Слагаме ги да се варят за 15 минути в подсолена вода, като прибавяме и мазнината. Размиваме брашното с малко вода и заедно с изчистената...

    Прочети
  • Фокача с гъби и кашкавал

    Фокача с гъби и кашкавал

    Почистете артишока, като започнете поетапно от долните листа и отрежете стеблото. Отстранете вътрешната мъхеста част и за да не потъмнее, съхранявайте парчетата почистен артишок в купа с лимонов сок....

    Прочети
  • Мезе за водка

    Мезе за водка

    Отцедете маринованите рибки от мазнината в буркана и ги подредете в чиния. Между тях разпределете киселите краставички, нарязани на тънки жулиени, отгоре нарязания на тънки полумесеци лук и няколко м...

    Прочети
  • Месо във фолио

    Месо във фолио

    Изберете хубаво голямо и немазно парче месо. С остър нож направете по повърхността му няколко резена (все едно го режете на дебели филии, но не докрай). Горната част на свинското или телешкото трябва...

    Прочети
Последни новини