От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 2525 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Tелешко контрафиле

    Tелешко контрафиле

    Нарежете 30 г от сланината на тънки резенчета, а останалата част - на кубчета. Почистете месото от ципите, натъркайте със сол, черен пипер и сух розмарин. Шпиковайте месото с кубчетата сланина и пресе...

    Прочети
  • Студено карпачо

    Студено карпачо

    Това е рецепта за телешко карпачо ала Topo. За да го приготвите, нарежете телешкото на много тънко. Оставете го да се маринова за 24 часа в сместа от зехтина, изцедения лимонов сок, розмарин и черен п...

    Прочети
  • Сос от патладжани и кисело мляко

    Сос от патладжани и кисело мляко

    Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Патладжаните се дупчат по цялата повърхност с вилица и се слагат в тава за печене. Пече се около 1 час или докато омекнат. Оставят се да изстинат напъ...

    Прочети
  • Рибена чорба по манастирски

    Рибена чорба по манастирски

    Нарязвате по-едрата риба, посолявате и я напръсквате с оцет. Заливате по-дребната риба с подсолена вода и я варите, докато омекне. После я отцеждате и я връщате в тенджерата. Прибавяте към получения б...

    Прочети
  • Айс Коктейл

    Айс Коктейл

    Истискайте сока от лимон и го смесете със фантата и колата. Добавете сладоледа и разбъркайте. Накрая сложете леда и ментата за аромат. Сервирайте във високи чаши и украсете с бита сметана. Приятно пи...

    Прочети
  • Салата Лейди

    Салата Лейди

    Почистете зеленчуците добре. Накъсайте марулите и Айсберга в голяма купа. Към тях прибавете нарязаните на тънки лентички кашкавал и шунка и леко разбъркайте. Пригответе дресинга за салатата, като ра...

    Прочети
  • Бананов хляб

    Бананов хляб

    Подготовка на продуктите: Сложете маслото в дълбок и тесен съд и го поставете на средно силен котлон да заври. Оставете го да ври докато потъмнее леко. Пресейте двата вида брашно, смесете ги и добавет...

    Прочети
  • Студен чийз пай с конфитюр

    Студен чийз пай с конфитюр

    Бисквитите се смилат в блендер, за да станат на трохи. Изсипват се в тортена форма /24-26 см/ и се размесват с разтопеното масло. Прибавя се индийското орехче, канелата, пудрата захар. С лъжица хубаво...

    Прочети
  • Скумрия на скара с пикантна марината

    Скумрия на скара с пикантна марината

    В купа смесете соевия сос, сусама, олиото и меда и разбъркайте. Добавете джинджифила, черния пипер и лимоновата кора. Почистете скумрията и с остър нож направете няколко разрези. Намажете я със соса....

    Прочети
  • Чушки и патладжани с кисело мляко

    Чушки и патладжани с кисело мляко

    Изпичаме зеленчуците в силно сгорещена фурна с малко олио. обръщате ги от време на време, за да се изпекат равномерно. Печените чушки и патладжани се почистват, обелва и смилат с машинка или блендер....

    Прочети
  • Агнешки котлети по самоковски

    Агнешки котлети по самоковски

    Начукайте котлетите с чукче, предварително намокрено с вода. Запържете месото в сгорещеното растително масло, посолете, поръсете с черен пипер и залейте с виното. Задушават се до полуготово състояние,...

    Прочети
  • Вайсбратен

    Вайсбратен

    Внимателно измиване парчето свинско филе. Подсушаваме го със салфетка или домакинска хартия. Намазваме го с масло (може и олио) и го овкусяваме със сол и черен пипер. Лимоните нарязваме на филии и на...

    Прочети
  • Червена риба от Веракрус

    Червена риба от Веракрус

    Разстелете филетата червена риба в плитка чиния, поръсете ги със сол и прясно смлян черен пипер и полейте с лимоновия сок. Оставете да се овкусяват. Загрейте олиото в голям тиган и сотирайте лука и ч...

    Прочети
  • Сироп от ягоди без варене

    Сироп от ягоди без варене

    Вариант 1 Най-лесно се приготвя със сокоизтисквачка, като се слагат почистените ягоди. Получения сок се прецежда при нужда. Ако нямате сокоизстисквачка претрийте плодовете ситна цедка. На 1 част полу...

    Прочети
  • Лимонов кейк с маково семе

    Лимонов кейк с маково семе

    Смесете всички сухи съставки - брашно, захар, маково семе, сода, бакпулвер и лимонова кора. Към тях добавете мокрите съставки - сокът от лимона, маслото, меда и млякото. Изсипете сместа в подходяща н...

    Прочети
Последни новини