От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 2525 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Супа от калкан

    Супа от калкан

    Калканът се почиства, измива се и се нарязва на едри парчета. Сварява се в подсолена вода с лимонов сок за около 15 мин. Рибата се изважда от бульона и се обезкостява, след което бульонът се прецежда...

    Прочети
  • Печена чига

    Печена чига

    Почистената риба се измива и се слага в тава със сгорещено масло. Пече се в умерена фурна, като постоянно се залива с образувалия се сос. Опечената риба се поръсва с накълцан магданоз и настърган ка...

    Прочети
  • Чесново пиле с лимон

    Чесново пиле с лимон

    Порционирайте пилешкото. Разбъркайте в купичка сока от 1/2 лимон, пасираните 3 скилидки чесън, зехтин, сол, 1 к.л. червен пипер, натрошен розмарин. Намажете пилешкото с тази ароматна смес и го оставет...

    Прочети
  • Морковени дребни сладки

    Морковени дребни сладки

    Смесваме олиото, захарта, настърганите моркови и лимонова кора. Оставяме ги да престоят за една нощ. Приготвяме тесто, като към сместа прибавим пресятото брашно с бакпулвера. От тестото оформяме малк...

    Прочети
  • Войнишки курабийки

    Войнишки курабийки

    Разбърквате захарта с киселото мляко и към тях прибавяте олиото и настърганата лимонова кора. Сипвате брашното заедно със содата. Омесвате умерено меко тесто. От тестото оформяте топчета, които овалв...

    Прочети
  • Препечени филийки с нахутено пюре

    Препечени филийки с нахутено пюре

    Нахутените зърна се киснат за една нощ в голяма купа със студена вода и содата бикарбонат. Изцеждат се и се изплакват добре. Изсипва се в тенджера под налягане с 1/2 ч.ч. (125 мл) вода и се вари 10 ми...

    Прочети
  • Локумки със свинска мас

    Локумки със свинска мас

    Разтворете содата в киселото мляко. Добавете я към брашното и заедно с останалите продукти замесете меко тесто. Разточете го, изрежете от него неголеми правоъгълници и от едната им страна сложете по...

    Прочети
  • Паламуд по градинарски

    Паламуд по градинарски

    Почистете паламуда и махнете главите. Сложете да заври 1 л вода с олиото и посолете на вкус. Прибавете нарязаните моркови, целина и зърната черен пипер. След малко пуснете и паламудите. Оставете да п...

    Прочети
  • Пиле с лимон по гръцки

    Пиле с лимон по гръцки

    Измийте и подсушете пилето. Хубаво го посолете и поръсете с черен пипер от вън и вътре. Натрийте по кожата със сока от половин лимон и изстискайте втората половина на лимона във вътрешността на пилето...

    Прочети
  • Мексикански шишчета със скариди

    Мексикански шишчета със скариди

    Обелете скаридите и с много остър нож ги разрежете леко отгоре, за да махнете черната жилка. Смесете лимоновия сок с чесъна и подправките (без кориандъра). Добавете ситно нарязаната люта чушка. Марин...

    Прочети
  • Доматена супа с кисело зеле и свинско

    Доматена супа с кисело зеле и свинско

    Свинското месо се нарязва на ситни парченца и се вари в леко подсолена вода около половин час. Обелете картофите, накълцайте ги на ситно или ги настържете, след което прибавете към месото. В загрятото...

    Прочети
  • Смути с череши

    Смути с череши

    Всички съставки се слагат в блендер и се сместват до получаване на хомогенна смес. Смутито се охлажда с бучки лед и се сервира. Ако искате по-сладък вкус, може да добавите малко мед.

    Прочети
  • Булгурени кюфтета

    Булгурени кюфтета

    Измитият и отцеден булгур сложете да се свари, след което отново добре го отцедете в гевгир. Към булгура добавете каймата, скълцания ситно лук, накълцания чесън, всички подправки и малко лимонов сок...

    Прочети
  • Кокосово мляко с ориз

    Кокосово мляко с ориз

    Сложете ориза да се вари в малко количество леко подсолена вода. Щом водата се изпари, добавете захарта, настъргания кокос и млякото. Оставете да ври още малко и прехвърлете в съд, облян със студена...

    Прочети
  • Чатни от пресен кориандър

    Чатни от пресен кориандър

    Листата на кориандъра се измиват и се наситняват. Чушките се измиват и се накълцват на дребно. Всички съставки се слагат в кухненския чопър и се пасират. Така полученото чатни се поставя в хладилни...

    Прочети
Последни новини