От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 2525 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Сорбе от лимони и шампанско

    Сорбе от лимони и шампанско

    Чашите или купичките за сорбето се охлаждат в хладилника. Кората на лимоните се настъргва. Лимоните се изцеждат и в сока се слага желатинът. Щом набъбне, се разтваря на водна баня на бавен огън. Доба...

    Прочети
  • Пиле с лимони и розмарин

    Пиле с лимони и розмарин

    Пилето се измива, внимателно се повдига кожата и месото се натрива със сол отвън и отвътре. Магданозът се намачква леко и заедно с розмарина се натъпква в пилето. Лимонът се измива добре и се нарязва...

    Прочети
  • Шаран с кисело зеле и ориз на фурна

    Шаран с кисело зеле и ориз на фурна

    Почистете шарана, посолете го и го накиснете с лимонов сок да стои, докато приготвяте останалите продукти за ястието. Нарежете на ивици киселата зелка и я сложете да се пържи в олиото. Щом зелето оме...

    Прочети
  • Сладко от маслини

    Сладко от маслини

    Накиснете маслините за 1 ден във вода в подходящ съд. На следващия ден ги измийте добре под течаща вода и ги накиснете в разтвор от гасената вар и вода, колкото да покрие маслините. Нека престоят така...

    Прочети
  • Сьомга върху легло от цвекло

    Сьомга върху легло от цвекло

    В един голям съд поставяме зехтина, лимоновия сок и половин връзка нарязан на дребно копър. Сваляме кожата на сьомгата и я слагаме в "марината". Оставяме я поне половин час там. Белим цвеклото и спрям...

    Прочети
  • Супа от тиквички и кресон

    Супа от тиквички и кресон

    Лукът се запържва, добавя се бульонът и се оставя да заври. Тиквичките се режат на тънки филийки и се добавят при бульона. След като омекнат тиквичките, се добавя нарязаният кресон. Оставя се няколко...

    Прочети
  • Кекс с кисело мляко и орехи

    Кекс с кисело мляко и орехи

    Разбийте маслото със захарта и добавете яйцата. Угасете содата в киселото мляко предварително и добавете към сместа при непрекъснато разбиване. Постепенно започнете да добавяте пресятото брашно. Накр...

    Прочети
  • Пангасиус филе на фурна

    Пангасиус филе на фурна

    Рибните филета се размразяват и се изчистват добре от останали парченца лед. Натриват се с лимон и подправка за риба и се подреждат в намаслената с половината олио тава. Налива се виното, добавят се г...

    Прочети
  • Индийска супа с червена леща

    Индийска супа с червена леща

    Загрейте топеното масло в голям тиган и изпържете вътре лука, чесъна, лютите чушки и куркумата. Пържете, докато лукът стане прозрачен на цвят. Прибавете лещата. Сипете вода и оставете супата да се вар...

    Прочети
  • Блага баница

    Блага баница

    Маята се разтваря с малко вода, щипка захар и малко брашно да шупне. Прави се гъста каша, след това се добавя още брашно, солта и разбитите на пяна яйца със захарта, олиото и малко по малко лимонада....

    Прочети
  • Меден чийзкейк

    Меден чийзкейк

    Счукваме бисквитите и ги смесваме с бадемите и кравето масло. Изсипваме сместа на дъното на форма и моделираме блат. Печем блата 10 минути на 170 градуса, след което го охлаждаме. Разбиваме сиренето,...

    Прочети
  • Свински шишчета с кокосови стърготини

    Свински шишчета с кокосови стърготини

    Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Магданозът се реже на едро. Лимонът се изцежда. Кориандърът се запържва на сух тиган за 30 секунди. Слага се в хаванче и се счуква. Добавя се куркумата, кърито и...

    Прочети
  • Риба по тракийски

    Риба по тракийски

    Рибата се почиства от кожата и костите, измива се добре и се нарязва на порции. Парчетата се осоляват, наръсват се с черния пипер, панират се в брашно и се изпържват в силно сгорещена мазнина. Майон...

    Прочети
  • Мерлуза на фурна с орехи

    Мерлуза на фурна с орехи

    Рибата се почиства от костите и кожата. Измива се, нарязва се на порции и се начуква леко. Поръсва се със сол и черен пипер и се овалва в брашното. Запържва се до златисто в загрятото олио. Готовата...

    Прочети
  • Лека майонеза

    Лека майонеза

    Майонезата се приготвя по традиционния начин, като се разбива жълтъка (на стайна температура), горчицата, сол, и черен пипер. Внимателно се добавя зехтинът на тънка струйка на умерена степен на миксе...

    Прочети
Последни новини