Търсене

Брой рецепти: 2525 отговарящи на вашето търсене

• 

  Плодов кекс с боровинки и лимони

  • Тестени десерти

  Пуснете фурната да загрее на 190 г. Пригответе правоъгълна форма за кекс с размери 20х10 см. Намажете дъното с мазнина и леко набрашнете. Разбийте размекнатото масло с миксер, а след това добавете зах...

  Прочети
• 

  Рибен кебап по гръцки

  • Риба

  Овкусете рибата с оцет и сол. Сложете я в 1, 5 л кипяща вода, предварително подсолена с 1 ч.л. сол. Оставете да се вари 10 минути. Накълцайте лука, морковите и доматите на дребно и ги задушете в мазн...

  Прочети
• 

  Козуначено руло с мак и сливи

  • Хляб

  Смелете мака и го сложете да се вари с млякото, като добавите захарта, разбъркайте и снемете от котлона. Добавете смлените или счукани бишкоти, канелата, лимоновата кора и добре разбъркайте. Оставете...

  Прочети
• 

  Пуешки шишчета със зеленчуци

  • Пуешко

  Нарязваме пуешките гърди на парчета, пододящи за шишове. Подправяме със сол и черен пипер и заливаме със соев сос. Добавяме и сусамовото олио и оставяме месото да се маринова поне 12 часа в хладилник....

  Прочети
• 

  Риба по италиански

  • Риба

  Филето се нарязва, посолява, натрива се с лимонов сок и се нарежда в намазнена тава. Отгоре се разстилат сварените и отцедени макарони, залива се с разтвореното в малко вода доматено пюре, поръсва се...

  Прочети
• 

  Сорбе от ягоди

  • Коктейли

  Захарта се разтваря на слаб огън във водата. След това отстранете от котлона и оставете захарната вода да изстине. С миксер, кухненски робот или пасатор разбийте ягодите и ги прецедете през сито. При...

  Прочети
• 

  Козунак с бадеми и стафиди

  • Хляб

  Кипнете половината от пресното мляко и сипете в него 1/2 ч.ч. от брашното - бъркайте интензивоно до получаване рядка каша. Размийте маята с останалото топличко прясно мляко и 1 ч.л. захар. Активизирал...

  Прочети
• 

  Пиле с лук по персийски

  • Пилешко

  Почистете, измийте и обезкостете пилето. Нарежете го на 8 парчета и го полейте с лимонов сок. Оставете го да престои около 30 мин. Запържете в сгорещеното масло карамфила, зърната черен пипер, джиндж...

  Прочети
• 

  Пиле плакия

  • Пилешко

  Парчето пиле добре се измива, залива се с гореща вода, ако искате можете да си го посолите. Оставя се да ври на тих огън, докато месото поомекне. След това се слагат последователно според твърдостта...

  Прочети
• 

  Люти патладжани с чушки

  • Зеленчукови ястия

  Изпечете чушките и патладжаните на грил или на барбекю с дървени въглища. Обръщайте ги от време на време, докато се изпекат от всички страни и омекнат. След това ги сложете в найлонова торбичка, за д...

  Прочети
• 

  Пържен толстолоб с чеснов сос

  • Риба

  Нарязвате филето от толстолоба на порции и поръсвате със сол и черен пипер. Овалвате е смес от брашното и червения пипер и изпържвате до златисто. Нареждате изпържената риба в чиния и заливате с чесн...

  Прочети
• 

  Риба в собствен сос

  • Риба

  Изчистената риба се надробява и се подправя със сол и лимонов сок. Всяко парче от рибата се намазва с масло и се поръсва с черен пипер. Слагат се по 2 парчета риба в алуминиево фолио, а отгоре - шайб...

  Прочети
• 

  Печено пиле в кисело мляко

  • Пилешко

  Настържете кората на лимоните и изцедете сока. Намажете пилето отвътре с настърганата лимонова кора, а отвън полейте с лимоновия сок. Поставете пилето в неметален съд, покрийте го с капак и го оставе...

  Прочети
• 

  Вратна пържола на скара

  • Свинско

  Начукайте добре свинското, като го сложите в найлонов плик. Сложете пържолите в тава, като преди това ги натъркате със сол и черен пипер. Залейте с бирата и разпределете нарязания лук. Покрийте тавата...

  Прочети
• 

  Холандски ябълков пай

  • Сладкиши

  Пресейте брашното и го разбъркайте заедно с бакпулвера, захарта, солта, ванилията се разбъркват. Прибавете 3/4 от яйцето и масло на кубчета. Размачквайте с вилица, докато се получат трохи и омесете н...

  Прочети