От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1498 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Вкусен кекс с орехи и моркови

    Вкусен кекс с орехи и моркови

    Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Кръгла форма за печене с диаметър 23 см се маже с масло. Брашното, бакпулверът, канелата, содата, джинджифилът, индийското орехче и карамфилът се преся...

    Прочети
  • Габровска рибена чорба

    Габровска рибена чорба

    Рибата се почиства и костите, главата, перките и кожата се заливат със студена вода. Ври 10-15 минути, за да се получи бульон. Отделно в съд се задушават с маслото, нарязаните на ситно лук, корени маг...

    Прочети
  • Пуйка с кестени

    Пуйка с кестени

    Първо трябва да приготвите плънката. Сварете кестените като направите предварително разрези върху обвивката им. След около 15-20 минути ги извадете. Обелете ги и ги намачкайте с вилица. Добавете към т...

    Прочети
  • Лимонени картофи (Lemon Potatoеs)

    Лимонени картофи (Lemon Potatoеs)

    Нарязвате картофите на полумесеци, поставяте ги в тава, след което ги посолявате и поръсвате с малко черно пиперче. Поставете две стръкчета розмарин и четири или пет полумесеца лимон. След това сложет...

    Прочети
  • Мус от сирене и скариди

    Мус от сирене и скариди

    Желатинът се накисва в 120 милилитра преварена охладена вода. След като набъбне, се разтваря на водна баня. Лимонът се обелва с тънка белачка, изцежда се сокът. Скаридите се режат на ситно, смесват с...

    Прочети
  • Лозови сарми с грозде и сирене

    Лозови сарми с грозде и сирене

    Бланширайте лозовите листа за 2-3 минути във вряща подсолена вода, след което ги охладете в хлад вода и ги оставете да се отцедят. Загрейте зехтина и задушете вътре ситно нарязания зелен лук. Когато о...

    Прочети
  • Салата от артишок

    Салата от артишок

    Артишокът се почиства, като се отстраняват външните части и мъхестата сърцевина. Подрязват се връхчетата на стъблата. Накисват се в студена вода с лимоновия сок. Добавя се още лимонов сок и сол. Приб...

    Прочети
  • Черноморска рибена чорба

    Черноморска рибена чорба

    Нарязваме на дребно изчистените и измити корени на магданоза, лука, целината и моркова. В подсолена вода слагаме рибата, нарязаните зеленчуци, дафиновия лист, черния пипер и мазнината да се сварят. Из...

    Прочети
  • Пържена таранка

    Пържена таранка

    Изберете дребна таранка, като я почистите от глави, вътрешности, люспи. По желание може да оставите цели, като почистите само вътрешностите и запазите опашките и главите. По едрите рибки се режат на...

    Прочети
  • Предястие от риба тон с картофи

    Предястие от риба тон с картофи

    Картофите се сваряват, обелват се и още топли се смачкват на пюре. Добавят се маслото, счуканият чесън, сокът на лимона и черният пипер. Получената смес се разделя на 3 равни части. С първата се покр...

    Прочети
  • Вайсбратен

    Вайсбратен

    Внимателно измиване парчето свинско филе. Подсушаваме го със салфетка или домакинска хартия. Намазваме го с масло (може и олио) и го овкусяваме със сол и черен пипер. Лимоните нарязваме на филии и на...

    Прочети
  • Салата от авокадо и шунка

    Салата от авокадо и шунка

    Срязваме авокадото на две, махаме костилката и нарязваме на парчета или на тънки резени. Изстискваме лимона и поливаме авокадото с половината лимонов сок. Магданозът се нарязва на ситно и се смесва с...

    Прочети
  • Зелен чай с ябълки и карамел

    Зелен чай с ябълки и карамел

    Карамелизирайте захарта в подходящ съд и добавете нарязаната ябълка. Разбъркайте и след малко долейте 1 л предварително кипнала вода. Отново разбъркайте и махнете от котлона. Добавете зеления чай,...

    Прочети
  • Панирана риба с копър

    Панирана риба с копър

    Пресейте половината брашно и го смесете с нишестето и солта. Добавете водата и бъркайте до получаването на гладка смес. Оставете панировката да втаса около 60 минути. Рибата се нарязва на правоъгълни...

    Прочети
  • Козуначено руло с мак и сливи

    Козуначено руло с мак и сливи

    Смелете мака и го сложете да се вари с млякото, като добавите захарта, разбъркайте и снемете от котлона. Добавете смлените или счукани бишкоти, канелата, лимоновата кора и добре разбъркайте. Оставете...

    Прочети
Последни новини