От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 2026 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Оригинален сос Болонезе

    Оригинален сос Болонезе

    Зехтинът и маслото се загряват, запържва се чесънът и колбасът. След няколко мин. се добавя лукът, морковът и целината. След като омекнат се добавят и двата вида кайма, бърка се докато станат на трохи...

    Прочети
  • Салата с цвекло, сирене и чеснов дресинг

    Салата с цвекло, сирене и чеснов дресинг

    Добре почистете главите цвекло, сложете ги в дълбока тенджера, залейте ги с подсолена вода и ги сварете до омекване. Свалете от котлона, залейте със студена вода и обелете. Нарежете цвеклото и сиренет...

    Прочети
  • Мусака с грилнати тиквички

    Мусака с грилнати тиквички

    Нарежете тиквичките по дължина с дебелина около 3-4 мм и ги осолете равномерно. Оставете да се отцеди течността им. Загрейте зехтина или олиото и запържете за няколко минути лука и настъргания морков....

    Прочети
  • Пълнозърнест пай с тиквички и чушки

    Пълнозърнест пай с тиквички и чушки

    В дълбока купа се пресява брашното, добавят се нарязаното студено масло. Разтриват се с ръце до трохи. Добавя се по малко вода до образуване на тесто и се оставя в хладилник за 30 минути. Разточва се...

    Прочети
  • Гаспачо с кисело мляко

    Гаспачо с кисело мляко

    Чесънът, лукът, половината от зеленчуците и доматеният сок се пасират. Добавя се останалият доматен сок, оцетът и се разбърква. Прибавя се солта и пиперът. Добавят се магданозът и зеленият лук. Остав...

    Прочети
  • Канелони със спанак

    Канелони със спанак

    Канелоните се приготвят според указанието на опаковката. Смесва се крема сиренето, раздробеното синьо сирене, бланшираният спанак, зехтинът, риганът и босилекът. За бешамеловия сос се разтапя маслото,...

    Прочети
  • Фрикасе от бъбреци

    Фрикасе от бъбреци

    Нарежете бъбреците и отстранете ципите им. Загрейте олиото и задушете бъбреците и гъбите. Овкусете със сол и бял пипер. Махнете бъбреците и ги запазете топли. Деглазирайте тигана с виното и го оставе...

    Прочети
  • Шеметни пилешки бутчета

    Шеметни пилешки бутчета

    Първо измитите бутчета се намазват добре с подправката за пиле и оставяме в хладилник докато приготвяме лука и гъбите. Лукът се реже на кубчета, но не много ситни и леко се задушава в захтина, след ко...

    Прочети
  • Зеленчуци с три вида сос

    Зеленчуци с три вида сос

    Сос 1: Майонезата и чесънът се разбъркват и поръсват с белия пипер. Сос 2: Зехтинът и балсамовият оцет се смесват и овкусяват със солта и черния пипер. Сос 3: Разбъркват се киселото мляко, лимоновият...

    Прочети
  • Задушени зеленчуци

    Задушени зеленчуци

    Лукът се запържва в зехтина около 5 мин. Добавят се патладжаните, тиквичките, чушките, доматите, дафиновият лист, мащерката и чесънът. Овкусяват се със солта и черния пипер. Задушават се на тих огън...

    Прочети
  • Пай с кайма

    Пай с кайма

    Задушете лука и магданоза, в мазнина. Добавете каймата и я направете на трохи, с вилицата. Добавете 1 ч ч. чаша вода, доматеното пюре, чесъна и канелата и варете, докато водата се изпари. Извадете п...

    Прочети
  • Мини картофени тортили

    Мини картофени тортили

    Нарежете картофите с остър нож на много тънки филийки и настържете лука. Подсушете картофите върху кухненска хартия и ги запържете на умерен котлон в загрят зехтин, като добавите и лука с чесъна. Гот...

    Прочети
  • Свински пържоли с картофи на фурна

    Свински пържоли с картофи на фурна

    Натъркайте добре свинските пържоли със сол и черен пипер и ги подредете в голяма тава. Поръсете ги със захарта и залейте с разбърканите заедно зехтин, оцет, вино, пресован чесън. Раздрусайте ги така...

    Прочети
  • Кростата с ориз и тиквички

    Кростата с ориз и тиквички

    Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Шест малки формички за кексчета се намазват с масло. Тесто: Брашното се пресява със солта в голяма купа и се размесва с водата, млякото и зехтина. Офо...

    Прочети
  • Калцоне с рикота и моцарела

    Калцоне с рикота и моцарела

    Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете двата вина сирене. Поръсете с черен пипер и разбъркайте добре. Пригответе тестото, като смесите всички съставки за него. След това го омесете и разделете на дв...

    Прочети
Последни новини