От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1259 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Заек по провансалски

    Заек по провансалски

    Вземете заешкото, леко го начукайте и го шпиковайте с парченца сланина. Обилно го поръсете със сол и черен пипер. Загрейте мазнина в подходящ висок съд с капак и сложете заешкото да се задушава за ок...

    Прочети
  • Черен дроб на фурна

    Черен дроб на фурна

    Измийте черния дроб добре. Шпиковайте го с разполовени скилидки чесън и дафинови листа и го поставете в по-малък съд. Залейте го с виното така че дробът да се покрие. Поставете на хладно за 2-3 часа....

    Прочети
  • Заек със сливи

    Заек със сливи

    Добре измиваме заека, оставяме го да се отцеди, след което го нарязваме на порции. Парчетата заешко месо заливаме със смес от червено вино, оцет, дафинови листа и мащерка. Оставяме го да се маринова о...

    Прочети
  • Телешко Софрито

    Телешко Софрито

    Загрейте зехтина в дълбок тиган. Телешките пържоли се овалват от двете страни в брашно и се запържват в зехтина. Заедно с пържолите добавете и чесъна, скълцания лук, дафиновите листа, розмаринът, майо...

    Прочети
  • Празнична сангрия

    Празнична сангрия

    Всички плодове се нарязват на кубчета. Портокалът и лимонът се измиват много добре, но не се белят. Слагат се в кутия с капак и за 30 мин във фризера. В голяма стъклена купа или кана се смесват плодов...

    Прочети
  • Рибарска чорба с вино

    Рибарска чорба с вино

    Рибното филе се маринова със сол и оцет и се нарязва на малки парчета. Дребната риба се залива с леко посолена и подкиселена вода и се вари до пълно сваряване, след което се прецежда с леко претриване...

    Прочети
  • Сьомга със спанак

    Сьомга със спанак

    Загрейте сайдера и меда в съд на котлона, докато заврат и течността се редуцира наполовина. Наредете парчетата сьомга в тава, предварително посолени и поръсени с черен пипер и ги залейте с топлата мар...

    Прочети
  • Горещо младо вино

    Горещо младо вино

    Налейте червеното вино в дълбока тенджерка. Загрейте го до 40 градуса. Добавете стафидите, меда и подправките(без дафиновия лист). Разбъркайте до пълното разтопяване на меда. Загрейте сместа постепенн...

    Прочети
  • Шоколадов чийзкейк с малини и мед

    Шоколадов чийзкейк с малини и мед

    Натрошените бисквити се смесват с канелата, какаото и разтопеното масло. Получената смес се разпределя върху дъното и стените на форма и се слага в хладилника. Шоколадът се разтопява и се разбърква с...

    Прочети
  • Супа от пъстърва

    Супа от пъстърва

    Нарязваме лука, морковите и целината на парчета и ги заливаме с виното и 1/2 л вода. Прибавяме дафиновия лист и черния пипер, натрошен на едро. Посоляваме на вкус. Оставяме супата да се вари 1 час, сл...

    Прочети
  • Свински черен дроб с праз

    Свински черен дроб с праз

    Попарваме свинският дроб във вряща вода и го изваждаме. Нарязваме го на парченца. Нарязваме на ситно праза и го задушаваме за 7-8 минути със свинската мас и малко вода. Прибавяме към него парченцата...

    Прочети
  • Пилешки бутчета с лимони и вино

    Пилешки бутчета с лимони и вино

    Лимоновата кора се настъргва. Лимоните се нарязват и с тях се натриват бутчетата. Поръсват се със сол и черен пипер. Всяко бутче се завива във фолио, в което има по 1 супена лъжица зехтин и малко нар...

    Прочети
  • Свинско роле

    Свинско роле

    Нарежете свинското на 4 пържоли и ги начукайте хубаво на тънко, като ги посолите и добавите черен пипер. Подредете ги в тава и ги залейте с маринатата, приготвена от смесените вино, ракия, мед. Оставе...

    Прочети
  • Кебап

    Кебап

    Нарежете месото на малки късчета, лукът - на ситно, обелете чесъна и картофите. Сложете всички продукти в тенджерата под налягане. Захлупете и варете около 1 ч. на тих огън. Свалете от огъня и като с...

    Прочети
  • Пене с лук

    Пене с лук

    Пастата се сварява, след което се отцежда и се изсипва в купа. Зехтинът и маслото се загряват в дълбок тиган. Лукът се нарязва на и се слага да се задушава, докато поомекне. Сипва се виното и се оста...

    Прочети
Последни новини