От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1259 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Солянка по грузински

    Солянка по грузински

    Нарежете месото на парченца, добавете ситно нарязания лук и изпържете всичко в олио. Поръсете с брашното, добавете доматено пюре, обелените и нарязани краставички, чесъна. Посолете и залейте с винот...

    Прочети
  • Заек капама

    Заек капама

    Измийте заека и го почистете от ципите. Осолете го отвън и отвътре. Сварете вътрешностите на заека в подсолена вода с няколко зрънца бахар. Запържете булгура в олиото и прибавете сварените и нарязани...

    Прочети
  • Задушен заек с вино и кедрови ядки

    Задушен заек с вино и кедрови ядки

    Заекът се измива и се разрязва на едри парчета. Месото се поръсва със сол и черен пипер, овалва се в брашно и се пържи до златисто. Подрежда се в тавичка. Картофите и чесънът се почистват. Лукът се...

    Прочети
  • Зеленчуци по китайски с омлет

    Зеленчуци по китайски с омлет

    В голяма купа се смесват 1 с.л. от водата, 1 с.л. от соевия сос, 1 с.л. от царевичното брашно и бялото вино. Добавя се соевото сирене и се оставя да се маринова за 10 мин. Добавя се 1 с.л. от зехтина....

    Прочети
  • Телешко в глинен съд

    Телешко в глинен съд

    Почистеното от костите и тлъстините месо се нарязва на по-големи парчета и се слага в пръстен съд. Върху него се поставят изчистените и нарязани на четири парчета глави на лука, обелените скилидки на...

    Прочети
  • Пълнена пуйка със сармички

    Пълнена пуйка със сармички

    Пуйката се измива, намазва се отвътре и отвън със сол, масло и черен пипер и се поръсва със сока от 1 лимон. Стафидите се накисват в коняка за 10 минути за да набъбнат. Запържва се нарязаният на сит...

    Прочети
  • Миди яхния

    Миди яхния

    Почистете добре мидите, като ги измиете и ги остържете с камък. Нарежете ситно лука и го запържете в сгорещено олио, като след това добавите нарязания чесън. Овкусете със сол, черен и червен пипер. О...

    Прочети
  • Черен дроб по касапски

    Черен дроб по касапски

    Нарежете свинския дроб на парчета. Накълцайте лука и го сложете да се задушава на силен котлона за около 10 минути. Овкусете със сол и черен пипер и щом хубаво се е запържил, добавете дроба и долейте...

    Прочети
  • Пилешки пържоли със сос от сметана

    Пилешки пържоли със сос от сметана

    Пилешкото филе се транжира и се накисва в студена марината от меда, виното и лимона, както и малко олио и черен пипер. Оставят се да киснат така около 12 часа. Пържат се или се пекат на скара. Сосът...

    Прочети
  • Виенски плодов сладкиш

    Виенски плодов сладкиш

    От брашното, маслото, жълтъка и виното се замесва тесто и се оставя в хладилника за 30 минути. След това се разточва на кора с дебелина 6-7 милиметра и се слага в намазана с мазнина тава. Набожда се...

    Прочети
  • Сос Мадейра

    Сос Мадейра

    Нарежете съвсем ситно морковите, бекона, целината и лука. Направете вързопче от билките - магданоз, мащерка и дафинов лист. Загрейте маслото и запържете морковите, лука и бекончето, като добавите аро...

    Прочети
  • Руска картофена салата с вино

    Руска картофена салата с вино

    Картофите се сваряват и се обелват. Морковите се сваряват и се нарязват на ситно. Смесват се с нарязаните на кубчета картофи, солта, нарязаните на ситно лук и чесън. Всичко се залива с вино и се ост...

    Прочети
  • Пилешка пържола с гъбен сос

    Пилешка пържола с гъбен сос

    Натрийте пилешкото със сол и черен пипер, залейте го с 50 мл вино и сложете в хладилник за 30 минути. След това го прехвърлете в намазнена тава, покрийте с фолио и изпечете пържолите. Гъбите почистет...

    Прочети
  • Свински езици в сос с хвойна

    Свински езици в сос с хвойна

    Езиците се поставят в тенджера под налягане. Наливат се 1, 5 литра вода, посолява се, добавят се дафиновите листа и черният пипер. След като се вдигне налягането, ври 30 минути. Приготвя се соса, кат...

    Прочети
  • Маринован заек по кубински

    Маринован заек по кубински

    Соевият сос, олиото, чесънът, черният и червеният пипер, доматеното пюре и виното се разбъркват до еднородна смес. В тава се подреждат нарязаното на порции заешко и отгоре се залива с марината, постав...

    Прочети
Последни новини