От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1259 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Ризото с пиле и червено вино

    Ризото с пиле и червено вино

    Нарежете пилешкото на малки късове, посолете и поръсете с черен пипер. Докато се овкусява нарежете лука, моркова и целината на ситно, а бекона на тънки лентички. Оризът трябва да е предварително накис...

    Прочети
  • Чомлек кебап

    Чомлек кебап

    Месото се нарязва на парченца и се задушава заедно с лука. След като омекне лука се прибавят доматите, брашното, червения пипер, дафиновият лист, бахара, черния пипер, чубрицата и сол на вкус. Месото...

    Прочети
  • Овнешки задушен бут

    Овнешки задушен бут

    Измиваме овнешкият бут и го подсушаваме с кърпа. Пробождаме го с остър нож на различни места и в тях поставяме парченце сланина и скилидка чесън. Осоляваме бутът и го оставяме настрани. Измиваме и изч...

    Прочети
  • Леща с червено вино

    Леща с червено вино

    Накиснете лещата с червено вино и оставете на хладно за 12 часа (една нощ). Отцедете лещата от виното (без да го изхвърляте) и я сложете да ври заедно с бульона. Към супата добавете и 1 -2 к.ч. от вин...

    Прочети
  • Сос Беарнез

    Сос Беарнез

    Лукът се наситнява и се слага в тенджера да къкри заедно с оцета и виното на умерен огън. Когато оцетът изври напълно, тенджерата се маха от котлона и се остава да поизстине. Разбива се на водна баня...

    Прочети
  • Ориз с нар

    Ориз с нар

    Накиснете стафидите в шерито за около 20 минути. Изчистете лука и чесъна, разрежете ги на дребно и ги сложете във врящо олио. Добавете ориза и подправките и ги задушете за 1-2 минути. След това залей...

    Прочети
  • Пържоли на скара

    Пържоли на скара

    Месото се начуква със сол и черен пипер. Оставя се в маринатата от червеното вино, лукът който е настърган и подправката за скара за около час - час и половина. После се пече върху скарата.

    Прочети
  • Чомлек от свинско месо

    Чомлек от свинско месо

    В тиган се запържва за кратко нарязаното на хапки месо и се отделя настрани. Лукът, чесънът и морковите се нарязват на колелца, гъбите на ивици, картофите и колбасът на едри кубчета. Прехвърлят в дъл...

    Прочети
  • Пилешко руло със спанак и сирене

    Пилешко руло със спанак и сирене

    Почистете лука, накълцайте го и заедно с настъргания морков го задушете до омекване. Добавете накълцания на ситно спанак, посолете и поръсете с черен пипер. Начукайте леко пилешките гърди през найлон...

    Прочети
  • Свинско с топено сирене и гъби

    Свинско с топено сирене и гъби

    В тиган сагрейте мазнина и на силен огън запържете свинските късчета. Добавете нарязаните гъби при месото и подправете на вкус със сол и черен пипер. Намалете огъня, сложете капак и задушавайте, дока...

    Прочети
  • Заек на фурна с картофи

    Заек на фурна с картофи

    Почистете заека и го накиснете за 1 нощ в равни части вода и оцет. Отцедете го и го шпиковайте с парченца бекон или сланина, добре го осолете и поръсете с черен пипер. Сложете го в подмазнена тава вър...

    Прочети
  • Спагети Маринара

    Спагети Маринара

    Лукът и чесънът се запържват. Прибавя се чушката, нарязана на ивички за няколко мин., след което се прибавят обелените домати, босилекът и риганът. Овкусява се със солата и черния пипер. Държи се на...

    Прочети
  • Печени пилешки гърди с майонеза

    Печени пилешки гърди с майонеза

    Разделете пилешките гърди и добре ги натъркайте с подправки. Разбийте половината майонеза с половината вино и мариновайте пилешките гърди за 1 час в тази смес. Дръжте ги в покрит съд в хладилник. Сле...

    Прочети
  • Грог

    Грог

    Оставете да заври сместа от вино, ракия, канела и черен пипер. Свалете я, прибавете горещия чай, захар и лимонов сок на вкус. Поднесете напитката гореща в чаши и с едно резенче лимон.

    Прочети
  • Букатини а ла Боскайола

    Букатини а ла Боскайола

    Гъбите, ситно нарязани, се запържват заедно с чесъна. Прибавя се виното, доматите, солта и пипера. Задушава се около 15 мин. В останалият зехтин се запържват пилешките гърди и кедровите ядки. Добавят...

    Прочети
Последни новини