От х:

Днес в x:

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Търсене

Брой рецепти: 1259 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "вино"

Панирана бяла риба
- Риба
Трябва да почистите рибата от костите и кожата, след което я нарежете на парчета. Поръсете я със сол, черен пипер и индийско орехче. Пригответе гъста кашичка от брашното, жълтъците и виното/бирата....
Прочети
Ризото с кафяв ориз
- Зеленчукови ястия
Накиснете кафявия ориз за 30 минути в студена вода. Загрейте зехтина в тенджера с широко дъно и запържете нарязания лук и гъби. Посолете на вкус и добавете отцедения ориз, след което долейте горещ гъб...
Прочети
Никулденски шаран със зеленчуци
- Риба
Почистения и измит шаран нарежете на порции и го сложете да се вари в предварително приготвен бульон от ситно нарязаните моркови, целина, корени от магданоз, подправките, виното и вода (1 л). Оставете...
Прочети
Студен лимонов крем
- Кремове
Бучките захар се натриват в измитите и подсушени лимони, лимоновия сок се изстисква върху бучките и се чака да се стопят. Яйцата се разбъркват с виното и 250 мл. вода, прибавя се захарта с лимоновия...
Прочети
Печено агнешко бутче с лимонова гремолата
- Агнешко месо
Сложете агнешкото бутче в дълбок съд, залейте го с течните съставки, добавете половината чесън и го оставете да се овкусява за 3 часа или за 1 нощ на хладно покрито. Загрейте фурната, нарежете всеки...
Прочети
Марината с бяло вино
- Сосове
Към чесъна добавете бялото вино, олиото, дафиновите листа, кетчупа и малко червен пипер. Хубаво разбъркайте и намажете с марината всяко парче месо. След като престои 1-2 часа, може да го изпечете на с...
Прочети
Пикантни заешки бутчета
- Заешко
Пуснете фурната да се загрява до 200 градуса. През това време смесете зехтина и горчицата и с получената смес намажете подсушените заешки бутчета. Сложете ги в подходяща тавичка, овкусете с мащерка и...
Прочети
Свински ребърца на фурна с карамелена марината
- Свинско
Карамелизирате захарта, добавяте отварата от ментовия чай, червеното вино, нарязаните скилидки чесън, дафиновия лист, солта, лютивия пипер, горчицата и соевият сос. Варете всичко 3 минути. Изсипвате...
Прочети
Пържоли с риган
- Свинско
Начукайте свинските пържоли и хубаво ги натрийте със сол, черен пипер и риган. Оставете така за 30 минути. Загрейте мазнина в тиган, оваляйте всяка пържола в брашно и изпържете месото равномерно. Сл...
Прочети
Свинско контра филе с меден сос
- Свинско
Разбъркайте всички подправки на вкус с по-голямата част от зехтина и с помощта на четка намажете контра филето, като предварително сте го осолили. Оставете да престои така в покрита намазнена тава за...
Прочети
Заек по селски
- Заешко
Накисвате заека за 5-6 часа в равни количества оцет и вода, изплаквате и го нарязвате на порции, които запържвате от всички страни в сгорещената мазнина. Добавяте ситно нарязаните лук и домати и продъ...
Прочети
Маринован паламуд със зеленчуци
- Риба
Рибата първонaчално я измиваме и отцеждаме хубаво. Подсушаваме с мека кърпа. На дъното на съд сипваме морска сол, нарждаме първия ред от рибата. Отново поръсваме със сол и продължаваме с нов ред риба....
Прочети
Гъбен сос за пържоли
- Сосове
Почистете гъбите и ги нарежете на парчета. Изсипете ги в 3 ч.ч. вряща подсолена вода, в която са прибавени чашата вино, сол, черен пипер. Всичко ври половин час, след което бульонът се отделя от гъбит...
Прочети
Предястие от мариновани зеленчуци
- Предястия
Първо, изпечете на грил чушките, докато почернеят, след което ги сложете в найлонова торбичка и когато изстинат ги обелете и махнете семките. Нарежете чушките на ивици и ги разбъркайте с чесъна и боси...
Прочети
Телешко със зеленчуци
- Телешко
Нарежете месото на едри парчета, измийте ги и ги подсушете. Смесете всички зеленчуци нарязани на едро (без картофите). Добавете към тях виното, червения, черния пипер, дафиновия лист, кимиона, сол на...
Прочети