От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1259 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Яхния с агнешки дроб

    Яхния с агнешки дроб

    Сварете черния дроб до омекване в малко подсолена вода заедно със зърната черен пипер и с виното. Нарежете го на кубчета Сгорещете олиото в тиган, запържете леко ситно нарязаните лук и чесън. Налейте...

    Прочети
  • Люто-кисела супа

    Люто-кисела супа

    Нарязваме моркова и краставицата (небелена) с остър нож на ивички, като кибритени клечки. Накълцваме месото на парченца и го смесваме с малко размито нишесте, сол и 1 с.л. червено вино. Начупените кит...

    Прочети
  • Свинска плешка на фурна

    Свинска плешка на фурна

    Пресовайте много добре на каша чесъна, червения пипер, лимоновия сок и 1 с.л. сол. Намажете обилно свинската плешка с тази марината и я сложете да престои покрита в хладилника за около 1 денонощие. З...

    Прочети
  • Пиле с червено вино и доматен сос

    Пиле с червено вино и доматен сос

    Първо сгорещявате маслото и зехтина в голям тиган, добавяте лука и чесъна и разбърквате, докато лукът омекне. Добавете пилето и бъркайте, докато стане златисто. Добавете гъбите с доматите, пастата, ви...

    Прочети
  • Ризото с ягоди

    Ризото с ягоди

    След като се запържи лукът в зехтина, се изважда и се добавя оризът, който се пържи около 2 мин. Прибавя се виното и се държи на огъня, докато се изпари. Прибавя се 1/2 ч.ч. от бульона. Държи се на о...

    Прочети
  • Кюфтета със зеленчуци и доматен сос

    Кюфтета със зеленчуци и доматен сос

    Чушките, гъбите, кашкавалът и лукът се нарязват на много ситно. Смесват се с каймата, магданоза, чубрицата, орехите, белтъка. Сместа се посолява и омесва много добре. Оставя се да престои на хладно,...

    Прочети
  • Маринована скумрия с чесън

    Маринована скумрия с чесън

    Почистете скумрията от глави и вътрешности. Посолете от вън и вътре и я поръсете с счукан кимион, черен пипер направо в намазнената тава, в която ще я печете. Поръсете я със скълцания чесън, полейте с...

    Прочети
  • Печено свинско с прясно мляко

    Печено свинско с прясно мляко

    Сложете месото в подходящ съд и го залейте с бялото вино. Прибавете няколко зърна черен пипер и оставете месото да престои в маринатата на студено за 48 часа. Извадете свинското от маринатата и го отц...

    Прочети
  • Шишчета в бекон

    Шишчета в бекон

    Нарежете пилешкото на хапки за шишчета. Посолете го леко, поръсете го с прясно смлян черен пипер. Всичко останали съставки смесете и разбъркайте заедно. Накиснете пилешкото в тази марината за 1 час....

    Прочети
  • Пилешко с броколи в уникален сос

    Пилешко с броколи в уникален сос

    Нарязваме месото на хапки и запържваме в маслото до златисто. Прибавяме виното и когато изври на половина добавяме броколите. Веднага след тях добавяме соевият сос, сметаната и подправките. Изсипваме...

    Прочети
  • Рамстек

    Рамстек

    Почистете месото от ципите и го нарежете леко диагонално на пържоли с дебелина около 3 см. Начукайте пържолите с дървено чукче, поръсете ги със сол и черен пипер от двете страни и ги оставете около 30...

    Прочети
  • Дробчета на скара

    Дробчета на скара

    Почистете добре пилешките дробчета, след което ги накиснете във виното за 2 часа. Сипете ги в гевгир и ги отцедете за още 20 минути след това. Объркайте дробчетата с 50 мл олио или зехтин и всички по...

    Прочети
  • Пълнени калмари

    Пълнени калмари

    Сложете вода да заври заедно с черен пипер, сол, оцета и дафинов лист. Добавете целите калмари и ги варете около 1 минута, докато се издуят. Нарежете на дребно мидите, филето и чесъна, а кашкавала нас...

    Прочети
  • Рибен кебап по гръцки

    Рибен кебап по гръцки

    Овкусете рибата с оцет и сол. Сложете я в 1, 5 л кипяща вода, предварително подсолена с 1 ч.л. сол. Оставете да се вари 10 минути. Накълцайте лука, морковите и доматите на дребно и ги задушете в мазн...

    Прочети
  • Пилешки бутчета по средиземноморски

    Пилешки бутчета по средиземноморски

    Измиваме и подсушаваме бутчетата. Подреждаме ги в тавичка, която предварително сме намазали с масло. Приготвяме марината за бутчетата от 2-3 с.л. лимонов сок, черен пипер и сол и с нея ги намазваме. К...

    Прочети
Последни новини