Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Печена риба с кашкавал

  • Риба

  Рибата се почиства, посолява се и се сварява. Нарежда се в тава и се залива със сос, приготвен от запърженото в масло брашно, разредено с виното. Поръсва се с галета и настърган на ренде кашкавал. Пе...

  Прочети
• 

  Сладки кнедли Залцбург

  • Тестени десерти

  Отделете внимателно белтъците от жълтъците. Трябват ви 6 белтъка и 4 жълтъка. Белтъците се смесват със захарта и се разбиват с миксер до получаването на гъста пяна. Жълтъците се разбиват добре и се п...

  Прочети
• 

  Ябълков сладкиш

  • Сладкиши

  Обелете ябълките, настържете ги и ги размесете с половината захар и канелата. Брашното, грисът, половината от останалата захарта и содата се смесват на сухо, след което се омесват добре с ябълките и к...

  Прочети
• 

  Яхния от грах и лук

  • Зеленчукови ястия

  Лукът се нарязва и запържва до порозовяване в олиото. Прибавя се грахът и се задушава за кратко време. Залива се с вода колкото да покрие продуктите. Оставя се да ври докато омекне грахът. Добавят се...

  Прочети
• 

  Тесто за пица по нашенски

  • Пици

  В голяма купа се разбъркват всички продукти без брашното. След това се добавя и брашното и се забърква гладко тесто. Така приготвеното тесто се оставя да втаса и се изпичат пици в загряна на 200 град...

  Прочети
• 

  Баница с локум и тиква

  • Баници

  Една тавичка се намазва с брашно и олио. Върху всяка кора се поръсва с малко от тиквата, нарязания локум на ситно и малко захар. След което се навива и се слага като фитили и се пекат за 20 мин., до...

  Прочети
• 

  Пърленка със сирене и чубрица

  • Хляб

  Маята и щипка сол се разтварят в малко хладка вода и се оставя на топло. Брашното се пресява, оформя се кладенче и се слагат останалата сол, захарта, олиото и маята. Постепенно се добавя останалата во...

  Прочети
• 

  Оригинална Имамбаялдъ

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете патладжаните на филии, поръсете ги със сол и след като престоят 1 час, ги изплакнете и подсушете. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете в сгорещена мазнина. Отделно изпържете ситно нарязания л...

  Прочети
• 

  Грузински тестени гозинаки

  • Тестени десерти

  Яйцето се смесва с водката, добавя се сол и половин чаша вода и се разбърква. Добавя се по малко от брашното и се замесва тесто. Разточва се, разрязва се на тънки ленти с дебелина на кибритена клечка....

  Прочети
• 

  Кавказка медена халва

  • Други Десерти

  Брашното се пресява, добавя се омекналото масло и всичко се загрява, при непрекъснато бъркане, до образуване на жълта смес. Залива се с мед и се загрява на бавен огън 5 минути. Горещата халва се слаг...

  Прочети
• 

  Картофено руло с шунка

  • Колбаси

  Сварете, обелете и настържете картофите на едро ренде. Добавете яйцето, брашното, гриса, сол и омесете тесто. Разстелете го върху поръсена с брашно тава. Върху тестото поръсете с предварително задуше...

  Прочети
• 

  Oгретен с кисело мляко

  • Зеленчукови ястия

  Измийте картофите, сварете ги без да ги преварявате във вряща вода, след това ги охладете, обелете и нарежете на по-дебелички кръгове. Намазнете добре тавата за огретена и посипете дъното й с галета....

  Прочети
• 

  Великденски козуначени курабии

  • Тестени десерти

  В купичка разбъркайте маята с 1 с.л. захар, 2-3 с.л. хладка вода и оставете да престои 10 минути. Отделно смесете бялото вино, дафиновия лист, портокаловите кори, канелата, индийското орехче. Сложете...

  Прочети
• 

  Вкусни шоколадови сладки

  • Тестени десерти

  Стрийте брашното с маслото на трохи заедно с ванилията, какаото, разтворено във вода и мляко. Добавете жълтъците и замесете тесто. Оставете го да престои известно време на хладно. След това се разточв...

  Прочети
• 

  Торта с петмез и джинджифил

  • Тестени десерти

  Смесете подправките и содата. Загрейте петмеза на средно силен огън, докато кипне, след което свалете от котлона и добавете маслото. С миксер разбийте сместа от подправки с водата, след това ги изсипе...

  Прочети