От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1691 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пълнени чушки с кисело зеле

    Пълнени чушки с кисело зеле

    Сухите чушки се почистват, измиват и накисват във вода. Зелето се нарязва и задушава в малко мазнина и вода. Лукът се нарязва и се задушава отделно. Щом стане златист, се добавя оризът, червеният пип...

    Прочети
  • Кунинска туршия

    Кунинска туршия

    Измийте и надупчете пиперките и зелените домати. Измийте и и остържете морковите и целината. Изчистете лука и измийте ябълките, крушите, ряпата и цвеклото. Може да добавите и някои друг вид зеленчук п...

    Прочети
  • Зимна салата с печен лук и сушени чушки

    Зимна салата с печен лук и сушени чушки

    Измиваме и заливаме изсушените червени чушки с вряла вода. След като набъбнат, ги почистваме от люспите и семките. Обелваме люспите на лука и изпичаме целите глави във фурна. В дървено хаванче счуквам...

    Прочети
  • Румънски гювеч с агнешко месо

    Румънски гювеч с агнешко месо

    Месото се нарязва на едро и се запържва в смес от разтопено масло и олио, слага се в тенджера, залива се с вряла вода, колкото да го покрие, и се задушава на бавен огън 40 минути. Картофите се обелват...

    Прочети
  • Гювеч с домати и ориз

    Гювеч с домати и ориз

    Нарязвате лука на ситно и го запържвате в сгорещената мазнина. Прибавяте нарязаните чушки и също ги запържвате. Прибавяте ориза, позапържвате го, посолявате и поръсвате с червен пипер. Прибавяте обел...

    Прочети
  • Пилешка кавърма в гювече

    Пилешка кавърма в гювече

    Нарежете пилешкото на средни парчета и го запържете в сгорещено олио. Махнете го и в същата мазнина, като при нужда се долива още малко, се запържват последователно накълцания лук и праз, нарязаните н...

    Прочети
  • Маринована аншоа

    Маринована аншоа

    Почистете хамсиите от люспите, главите, хрилете и вътрешностите. В купа сложете рибата и морската сол и оставете така за 1 или 2 денонощия. Ако ги оставите по-дълго, по лесно ще отстраните костите. С...

    Прочети
  • Миди с ориз на фурна

    Миди с ориз на фурна

    Почистете добре мидите от всичко полепнало по тях и ги сложете да се попарят във вряща вода, за да се разтворят черупките им. Извадете след това мидите, почистете ги отново и ги сложете да се варят в...

    Прочети
  • Свинско на шиш

    Свинско на шиш

    Сложете виното да ври на котлона, докато се редуцира на 1/2. Добавете захарта и снемете от котлона. Нарежете морковите на кръгчета, а чушките и лука на квадрати е еднаква големина. Нарежете свинското...

    Прочети
  • Свински ребра с кисело зеле

    Свински ребра с кисело зеле

    Изпържете ребрата в силно загрятата мазнина. Извадете ги и изсипете нарязания праз. След като се задуши, към него прибавете червения пипер и доматеното пюре. Разбъркайте добре и прибавете ситно наряз...

    Прочети
  • Лютеница с печени чушки и моркови

    Лютеница с печени чушки и моркови

    Изпечете чушките, обелете ги и ги почистете от семето и дръжките. Смелете ги в мелачка - трябва да станат по-едрички. Доматите настържете на ренде и ги оставете леко да се отцедят за кратко от течнос...

    Прочети
  • Вкусна цветна супа

    Вкусна цветна супа

    Нарежете всички зеленчуци ситно. Загрейте малко мазнина и запържете първо лука (кромида) с моркова, след което добавете чушката. Щом леко поомекнат, прибавете боба и около 1.5 л гореща вода, в която...

    Прочети
  • Търновска туршия

    Търновска туршия

    Изчистете чушките и ги нарежете на кръгчета с широчина около 5 см. Нарежете доматите на дълго, а морковите - на кръгчета. Нарежете магданоза на ситно, обелете скилидките чесън. Смесете всички продукт...

    Прочети
  • Народни наденици

    Народни наденици

    Една част мазни свинско и 1 част крехко се смилат 2 пъти през машинка за месо. На всеки 2 кг месо добавете 3 глави предварително нарязан и запържен лук, сол, пипер, кимион и чубрица на вкус. Добавете...

    Прочети
  • Задушено агнешко по марокански

    Задушено агнешко по марокански

    Месото се реже на парчета и се натрива със смес от половината олио, смесено с черния пипер, солта, канелата и куркумата. Оставя се в маринатата 40 минути. Месото се пържи в останалото олио до златисто...

    Прочети
Последни новини