От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1691 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пилешко месо с картофи и моркови

    Пилешко месо с картофи и моркови

    Пилешкото месо се смила, картофите и морковите се настъргват, а лукът се нарязва на ивици. В сгорещеното масло задушете морковите, картофи и лука. Сложете смляното месо и преди края на задушаването -...

    Прочети
  • Пепероната

    Пепероната

    Доматите се попарват с вряща вода, белят се и се режат на ситни кубчета. Чесънът се запържва в зехтина. Прибавят се доматите, държат се на огъня около 15 мин., за да се сгъсти сосът. Добавят се чушки...

    Прочети
  • Руло от сърна с черен пипер

    Руло от сърна с черен пипер

    Обезкостете бута, така че да остане правоъгълно парче сърнешко месо. Пригответе маринатата като смесите всички продукти за нея и я разбъркате енергично. Нарежете зеленчуците на ситно. Загрейте маслото...

    Прочети
  • Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в тенджера и се полива с 50 г бренди. Долива се вода до покриване на месото. Съдът се похлупва и слага да в...

    Прочети
  • Скумрия на фурна със зеленчуци

    Скумрия на фурна със зеленчуци

    Посолете и поръсете с черен пипер почистената скумрия. Сложете я в леко намазнена тава, покрийте я с лимонови резени и малко лимонов сок и я оставете да престои за 20-тина минути. Загрейте малко мазн...

    Прочети
  • Пилешко роле в бутер тесто

    Пилешко роле в бутер тесто

    От пилешките гърди се оформят пържоли. Поръсват се с бял пипер, заливат се с виното и се оставят да се мариноват. Морковите се бланшират и след това измиват със студена вода Оформя се ролето, като въ...

    Прочети
  • Паеля с пиле

    Паеля с пиле

    Изключително важно е съдът, в който ще се приготви паелята (или така наречената паялера_ да е съд с диаметър 35 см и дълбочина 5 см - за около 4 порции. 1. Почиствате и нарязвате пилето на малки парче...

    Прочети
  • Задушен фазан

    Задушен фазан

    Почистеният фазан, изкормен и добре измит, се разрязва на две по дължината на гръбнака. Вътрешността се натрива със ситно счукан черен пипер, мас и сол. Поставя се в тавичка заедно с морковите, к...

    Прочети
  • Подлучени пиперки

    Подлучени пиперки

    Махнете дръжките и семето на чушките, почистете ги и ги изпържете в сгорещена мазнина. Изпържените чушки подредете в голяма чиния. Размесете оцет със счукан чесън и сол и залейте върху чушките. Може...

    Прочети
  • Пълнени сушени чушки с орехи

    Пълнени сушени чушки с орехи

    Чушките се заливат с врящата вода и се оставят настрани. Задушава се ситно нарязаният лук в зехтина, орехите. Добавя се доматената паста, черният пипер, магданозът и джодженът. Овкусява се със солта....

    Прочети
  • Дип от авокадо

    Дип от авокадо

    Почистете авокадото, като го разполовите, премахнете костилката и издълбаете меката част от кората. Сложете го в блендер или кухненски робот и добавете накълцания лук, магданоз, люта чушка без семкит...

    Прочети
  • Мусака с чушки

    Мусака с чушки

    Обелете и нарежете картофите и доматите на кубчета. Чушките нарежете на по-дълги парчета, а гъбите на филийки. Загрейте олио в тенджера и сложете да се задушават накълцаните на ситно лук и чесън. Сле...

    Прочети
  • Пържен ориз с грах и скариди

    Пържен ориз с грах и скариди

    Сложете ориза в тенджера и го залейте с 600 мл вода. След като заври, похлупете и оставете да къкри около 10 минути или докато водата изври почти напълно. Свалете ориза от огъня и го оставете в тендж...

    Прочети
  • Ориз с дробчета и лук

    Ориз с дробчета и лук

    Предварително измийте и накиснете ориза във вода за половин час, след което го отцедете. Загрейте фурната на 220 градуса. Нарежете зеленчуците на дребно и ги запържете в сгорещено олио, като започнет...

    Прочети
  • Шишчета от риба на скара

    Шишчета от риба на скара

    Нарежете рибата на кубчета. Забъркайте марината от вино, сол, нарязан лимон, наситнен магданоз и целина. Оставете рибата да отлежи в сместа около 2 часа. Нарежете лука, чушките и гъбите също на кубче...

    Прочети
Последни новини