От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 2849 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Сарми със зелеви листа

    Сарми със зелеви листа

    Лукът се запържа с половината от маслото и солта на умерена температура около 5 мин. Добавя се чесънът и кимионът и се запържват още 2 мин. Добавят се гъбите, червеният пипер и мащерката за 7 мин. Доб...

    Прочети
  • Жиго

    Жиго

    Начукайте леко месото от бута и го шпиковайте с чесънчета и всички корени за супа. По-вкусно става, ако шпиковате и с парченца сланина. Посолете и поръсете със смлян черен пипер. Поставете месото в та...

    Прочети
  • Леща с бекон

    Леща с бекон

    Кипнете лещата за 3-4 минути и отцедете първата вода. Загрейте в дълбок тиган 2 с.л. зехтин и запържете съвсем ситно нарязания лук, по-едро нарязания бекон и едната скилидка чесън. Пържете 5-6 минути...

    Прочети
  • Пастет от пилешки дробчета с горчица

    Пастет от пилешки дробчета с горчица

    Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото. Добавят се почистените дробчета и се оставят да се задушат. Когато изстинат, се добавя горчицата, солта и черният пипер. Всичко се пасир...

    Прочети
  • Песто

    Песто

    Босилекът, кедровите ядки, чесънът, солта, пиперът се разбиват в блендер, като постепенно се долива и зехтинът. Сместа се прехвърля в купа, където се смесва със сирене пармезан и водата. Разбърква се...

    Прочети
  • Слънчеви кюфтета

    Слънчеви кюфтета

    Нарежете на ситно лука и го запържете до омекване в сгорещено олио. Настържете моркова на ситно. Смелете слънчогледовите семки в блендер. Смесете лука, моркова и семките, добавете пасирания чесън и бр...

    Прочети
  • Зеленчуков пастет

    Зеленчуков пастет

    Добре почистените патладжани и тиквички се изпичат на скара или плоча, задушават се за кратко, след което се обелват. Тиквичките са нарязват на кръгчета и се сваряват в подсолена вода, а после се отце...

    Прочети
  • Пикантни кюфтета от елда

    Пикантни кюфтета от елда

    Сварете елдата без да я накисвате предварително в съд на котлона с вода в съотношение 1:3. Елдата се вари под капак, без да се отваря до самия край на варенето - за около 15-20 минути. Готовата елда...

    Прочети
  • Меджадра - леща с киноа

    Меджадра - леща с киноа

    Измийте киноата и я сварете в подсолена вода за около 10 минути. Извадете я и я оставете добре да се отцеди. Сварете лещата до готовност. Загрейте зехтина и запържете ситно нарязаните лук и чесън. Ос...

    Прочети
  • Китайска салата от патладжани

    Китайска салата от патладжани

    Патладжаните се изпичат за 25 минути на 200 градуса във фурната. Обелват се и се режат на кубчета. Смесват се с нарязаните орехи. Добавя се ситно нарязаният лук, смесен със солта и нарязания чесън....

    Прочети
  • Пушена сланина

    Пушена сланина

    Нарежете при нужда сланината на парчета. Подредете ги в каче. За саламурата добавете в 5 л вряща вода, солта, черния пипер, дафиновия лист, карамфила и скилидките чесън. След като саламурата изстине,...

    Прочети
  • Миди с масло

    Миди с масло

    Почиствате мидите и ги варите 15-20 минути или докато се разтворят. Изваждате ядките от черупките и ги заливате с малко топла вода. Посолявате и варите заедно с маслото и скилидките чесън.

    Прочети
  • Чили кон Карне

    Чили кон Карне

    Нарежете на ситно лука, чесъна и чушките и ги запържете в дълбок съд. Добавете каймата, кимиона и разбърквайте, докато се запържи, след което прибавете боба и доматения сос. Долейте виното ималко гор...

    Прочети
  • Коприва с ориз

    Коприва с ориз

    Измийте почистената коприва и сложете да се бланшира за 10-тина минути в кипяща и подсолена вода. След това я изплакнете под студена вода и я отцедете. Загрейте олио на око в тенджерата и запържете с...

    Прочети
  • Грузински хачапури

    Грузински хачапури

    2 чаши брашно се пресяват заедно със содата и в средата се прави кладенче. Захарта, солта, олиото и яйцето се разбиват с айрана. Течността се сипва постепенно към брашното и се замесва гладко тесто....

    Прочети
Последни новини