Търсене

Брой рецепти: 2849 отговарящи на вашето търсене

• 

  Сос с чесън

  • Сосове

  Счукайте в дървено хаванче скилидките чесън с малко сол. Прибавете бадемите и ги чукайте, докато получите гладка маса. Прибавете средата от хляба, предварително накисната във вода и изстискана. Бъркай...

  Прочети
• 

  Кюфтета с нахут

  • Зеленчукови ястия

  Нахутът се накисва във вода за 12 часа. Ако има люспи се премахват. Омесете нахута, накълцания ситно лук и останалите подправки и изсипете в блендер. Блендирайте докато се получи добре раздробена глад...

  Прочети
• 

  Винени спагети с пиле и гъби

  • Паста

  Сварете спагетите според указанията на опаковката. Междувременно, разбийте белтъка в голяма купа, прибавете пилешкото почистени от кожата и костите и нарязано на 1 см. , разбъркайте добре, за да м...

  Прочети
• 

  Миди с домати и люти чушки

  • Риба

  Загрявате зехтина в голям тиган и добавяте лука, чесъна и чушките, като разбърквате внимателно. Отделно разбъркайте виното и доматите и ги оставете да заврат. Прибавете мидите и оставете на котлона,...

  Прочети
• 

  Искендер кебап

  • Агнешко месо

  Нарежете месото на парчета или жулиени, посолете го и го сложете да се запържи в малко мазнина заедно с накълцания чесън. След като си смени цвета, прибавете накълцания лук и бъркайте леко, докато е...

  Прочети
• 

  Брашняна каша с чесън

  • Предястия

  Препичате брашното в сух тиган и след това го запържвате в разтопеното масло, докато порозовее. Наливате топла вода, колкото да получите рядка каша. Варите на тих огън, докато кашата се сгъсти и запо...

  Прочети
• 

  Марокански дип с бакла (Byesar)

  • Предястия

  Смесете сушената бакла в тенджерка заедно с зърната кимион и цели скилидки чесън. Кипнете сместа, намалете температурата и изчакайте, докато зърната омекнат. След това прецедете, като запазите течнос...

  Прочети
• 

  Картофен пай с пиле

  • Пилешко

  Обелете картофите, нарежете ги на кръгчета и ги слагайте в купа. Поръсете ги с всички подправки щедро и ги полейте с мазнина и ги объркайте, за да се овкусят. Направете ред картофи по дъното и стените...

  Прочети
• 

  Плакия от червен боб и кайма

  • Свинско

  Накиснете фасула за 4-5 часа в студена вода, измийте го и го залейте отново със студена вода. Сложете да се вари на умерен огън, докато омекне, отцедете и го изсипете в тавичка. Морковите, целината и...

  Прочети
• 

  Руска кремсупа с картофи и целина

  • Крем Супи

  Целината, картофите и лукът се обелват и се режат на ситни кубчета. Чесънът се реже на ситно. В тенджера се загрява олиото и се запържва лукът за 4 минути. Добавят се картофите и целината и се пържат...

  Прочети
• 

  Пикантно агнешко печено

  • Агнешко месо

  Нарежете агнешкото на малки порцийки от по 50-60 гр, сложете мазнина и малко вино и изпeчете месото до кафеникава коричка. Накълцайте чесъна и нарежете краставичките на ситни кубчета. Смесете горчиц...

  Прочети
• 

  Пиле малигатони

  • Чорби

  Поставете пилешкото в дълбока тенджера, залейте го с водата и гответе, докато месото омекне. След това извадете кубчетата пиле и ги отцедете добре. Запазете бульона. Затоплете бульона и сложете в него...

  Прочети
• 

  Кускус с тиквички

  • Паста

  Оризовите нудъли или кускуса се сваряват в подсолена вода, измиват се и се отцеждат от водата. Лукът се нарязва на кубчета, чесънът на филийки и се задушават с олиото и малко вода, докато поомекнат. Т...

  Прочети
• 

  Картофена салата с див чесън

  • Салати

  Измийте картофите и сложете да се сварят с корите без да ги преварявате. Отцедете ги, оставете да изстинат напълно и ги обелете. Нарежете картофите на парченца и ги сипете в купа. Добавете ситно наря...

  Прочети
• 

  Песто от броколи

  • Предястия

  Броколите се нарязват, лимонът се изстисква и се смесва с броколите. Сместа се пасира. Добавя се солта, босилекът, зехтинът, водата, ореховите ядки, нарязаният на ситно чесън и пармезанът. Поднася с...

  Прочети