От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 2849 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Печено конско месо с ароматни подправки

    Печено конско месо с ароматни подправки

    Вземете цяло парче конско месо и го шпиковайте с разполовени скилидки чесън. Хубаво го натъркайте със сол, черен пипер и горчица. Залейте с ракията, покрийте съда и го оставете за 1 нощ в хладилник....

    Прочети
  • Ориз с гъби и соев сос

    Ориз с гъби и соев сос

    Измийте добре ориза и го сложете с три чаши вода да се свари. Загрейте олио в тиган и прибавете накълцаните на дребно печурки, лука и чесъна. Бъркайте и задушавайте, докато омекнат напълно. Подправете...

    Прочети
  • Лахмаджун

    Лахмаджун

    Разтворете маята в едната ч.ч. хладка вода заедно със захарта. Пресейте брашното и в кладенче посредата добавете втасалата мая, солта и добавяйки останалата 1/2 ч.ч. вода замесете тестото. Оставете да...

    Прочети
  • Тиквички с чеснова марината

    Тиквички с чеснова марината

    Зехтинът, чесънът, босилекът, чилито и солта се смесват. Тиквичките се мият и подсушават. Режат се на тънки парчета по дължина или на кръгчета. Намазват се с марината и се оставят да се мариноват за...

    Прочети
  • Градински зеленчуци

    Градински зеленчуци

    Отстраняват се външните листа на артишока и мъхестата част. След като се разполовят, сърцевините се слагат в студена вода и се добавя към нея лимоновият сок. Целината, карфиолът, морковите, тиквичките...

    Прочети
  • Калкан на скара

    Калкан на скара

    Добре измийте и почистете калкана от вътрешностите, като не премахвате кожата му. Нарежете калкана с остър нож на парчета. За маринатата смесете заедно солта, черния пипер, бялото вино, скълцания сит...

    Прочети
  • Овнешки шишчета

    Овнешки шишчета

    Нарежете месото на кубчета. Обелете чесъна, пресовайте и го смесете със зехтина и подправките. Залейте месото и разбъркайте добре. Захлупете с капак и оставете да се маринова около 3 часа. Нарежете к...

    Прочети
  • Чеснов сос

    Чеснов сос

    Счукайте в дървено хаванче скилидките чесън с малко сол. Прибавете бадемите и ги чукайте, докато получите гладка маса. Прибавете средата от хляба, предварително накисната във вода и изстискана. Бъркай...

    Прочети
  • Супа с тиква и канела

    Супа с тиква и канела

    В тенджерата се сгорещява мазнина, добавят се наситнените на парченца лук, моркови, чесън и канелата и се запържват за 1-2 минути. Добавят се нарязаните тиква и картофите. Заливат се с бульон, колкото...

    Прочети
  • Руска императорска пъстърва

    Руска императорска пъстърва

    Пъстървата се обезкостява, маха се кожата, филето се натърква със сол и черен пипер. Морковите се настъргват, печурките се нарязват на едро, лукът, чесънът и зеленият лук се нарязват на ситно. Морков...

    Прочети
  • Зеленчуци със сметана на фурна

    Зеленчуци със сметана на фурна

    Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Форма за печене с диаметър 30 см се маже с масло. Редят се половината от тиквичките на един пласт, отгоре се слагат половината от доматите. Поръсва с...

    Прочети
  • Шаран с мляко и чесън

    Шаран с мляко и чесън

    Измитият и нарязан шаран се разрязва на две, разтваря се и се слага в намазнена тава. Яйцата се разбиват с млякото след което се прибавят брашното, олиото и подправките. Рибата се залива с тази смес и...

    Прочети
  • Зелева мусака

    Зелева мусака

    Зелето се нарязва на ситно и се намачква със сол и лимонов сок, след което се слага да се задуши с малко мазнина в тенджера под налягане. Задушете леко нарязания на дребно лук с олио и вода, прибавете...

    Прочети
  • Свинско месо, печено в тъмна бира

    Свинско месо, печено в тъмна бира

    Почистете свинското от мазнини или ципи. Овържете го с дебел конец. В плитък съд смесете солта мащерката и дафиновия лист и оваляйте в тях месото. Приберете го за 2 часа на студено. Загрейте олиото и...

    Прочети
  • Орзо с пилешко

    Орзо с пилешко

    Пилешкото месо, подправките и лукът се запържват около 6 мин. Прибавя се чесънът и се държи на огъня още 1 мин. Прибавят се доматите, спанакът, пилешкият бульон, орзото и чилито. Оставя се да заври...

    Прочети
Последни новини