Търсене

Брой рецепти: 2849 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пълнени гъби с пиле и топено сирене

  • Предястия

  Почистете гъбите от пънчетата и използвайте за пълнене само гуглите. Подредете ги в намазнена тава. Загрейте масло в съд и запържете накълцания чесън и ситно нарязаните пънчета. След малко прибавете...

  Прочети
• 

  Лека лазаня с тиквички

  • Зеленчукови ястия

  Фурната се загрява до 220 градуса. В голям съд се кипва вода и се пускат за 5 минути корите за лазаня. След това корите се измиват със студена вода и се поръсват с малко мазнина, за да не залепват. На...

  Прочети
• 

  Свински уши на скара

  • Свинско

  Хубаво почистените уши сварете в подсолена вода за около 45 минути или до пълна готовност. След това ги отцедете и ги нарежете на по-малки парчета или ленти. Разбийте соевия сос с лимоновия сок, пре...

  Прочети
• 

  Палачинки с кайма

  • Предястия

  Вземате едната глава лук, нарязвате те я на ситно, слагате в един тиган половината от мазнината и задушавате нарязания лук. След което обеляте единия домат и нарязан добавяте и него кум лука. Като ост...

  Прочети
• 

  Лопуш с ориз на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Запържете в мазнината нарязаните лук и чесън добре. Добавете измития и отцеден ориз, разбъркайте, докато се запържи и добавете почистения и нарязан лопуш. Прибавете подправките и нарязаните магданоз...

  Прочети
• 

  Доматено-чеснов сос

  • Сосове

  Нарежете ситно доматите и ги сложете с малко мазнина да се задушават. Варят се, докато отделилия се сок се изпари на половина. След това се пасират заедно със сметаната, сиренето, подправките, скълца...

  Прочети
• 

  Сладки чушлета с домати

  • Туршии

  Сложете оцета, водата, олиото, захарта, дафиновия лист и черния пипер да заврят. Изрежете опашките на лютите чушки и ги набодете на няколко места с игла. Щом течността кипне, пуснете в нея чушлетата...

  Прочети
• 

  Зеленчукова лазаня по неаполитански

  • Паста

  Лукът и чесънът се нарязват на ситно, гъбите - на половинки, тиквичките - на кубчета, а чушките - на къси лентички. Зеленчуците се сипват в тава, добавя се зехтинът, балсамовият оцет, подправките и со...

  Прочети
• 

  Чеснови хлебчета с маслини и пармезан

  • Хляб

  Маята, захарта, яйцето, солта, разтопеното масло, млякото и малко брашно се смесват. Разбъркват се добре и постепенно се добавя останалото брашно. Омесва се гладко тесто, покрива се с кърпа и се остав...

  Прочети
• 

  Агнешки шиш кебап с вино

  • Агнешко месо

  Лукът се нарязва на колелца, добавя се начуканият чесън, накълцаният магданоз и виното. Месото се нарязва на парченца и се смесва с подправките. Посолява се и се оставя за 2 часа. След това се отцеж...

  Прочети
• 

  Пържени патладжани с кимион

  • Зеленчукови ястия

  Патладжаните се измиват, обелват се и се нарязват на кубчета. Посоляват се и се оставят се се отцеди горчивият сок. Подсушават се и се запържват в загрятото олио. Когато кубчетата омекнат, се добавя...

  Прочети
• 

  Печена тиква с подправки

  • Предястия

  Измийте, след това разрежете на две тиквата, не я белете, а само почистете от семките. След това допълнително я разрежете на резени с 2-3 см широчина. В тава поставете хартия за печене и сложете тиква...

  Прочети
• 

  Мариновани пилешки гърди на скара

  • Пилешко

  Пригответе марината от лимоновия сок, соевия сок, олиото, джинджифила, чесъна и лука. Поставете пилето в марината и го оставете в хладилника за 4 - 5 часа. Изпечете месото на скара, около 5 - 6 минут...

  Прочети
• 

  Предястие с макарони

  • Предястия

  Сварявам макароните и отцеждам добре, прибавям краставичките с пушените гърди и маслините /всичко накълцано на дребно/. Настъргвам кашкавала на едро, прибавям счукания чесън и подправките без олиото,...

  Прочети
• 

  Пресни картофки на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Пресните картофки им обелваме ципата и нарязваме на по половинки. Правим смес от останалите продукти, която смес разбъркваме добре и с нея заливаме картофките. Чесъна предварително го пасираме и смес...

  Прочети