От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Патладжани пълнени с месо

    Патладжани пълнени с месо

    Подберете еднакви големи патладжани. Разрежете ги на половина и ги посолете, за да излезе горчивината им. След 20 минути ги измийте и подсушете. Издълбайте всяка половинка патладжан и вътрешността за...

    Прочети
  • Картофи с месо на фурна

    Картофи с месо на фурна

    Загрейте 50 мл мазнина в тиган и запържете леко нарязаното на парчета свинско, предварително накиснато със сол, черен пипер и виното за 30 минути. Обелете и нарежете картофите в тава. Добавете наряза...

    Прочети
  • Южноиталиански пай

    Южноиталиански пай

    След като се подготви тестото, се оставя да се охлажда в хладилника около 30 мин. Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Маже се форма за пай 25 см, която се покрива с хартия за печене. Хар...

    Прочети
  • Бобена чорба с месо по кръчмарски

    Бобена чорба с месо по кръчмарски

    Свинското е предварително сварено и запържено леко в мазнина. Почистения и измит боб заливаме със студена вода. След завиране я изхвърляме и заливаме отново. Щом заври се прибавя още малко гореща вод...

    Прочети
  • Папарделе със заешко и гъби

    Папарделе със заешко и гъби

    Лукът и половината от чесъна се запържват, прибавя се морковът, нарязан на кубчета и целината. Осолява се със сол и черен пипер. Зеленчуците се готвят на тих огън, прибавя се заешкото месо и се долива...

    Прочети
  • Канелони Дженовезе

    Канелони Дженовезе

    Канелоните се варят според указанията на опаковката. Лукът и чесънът се запържват в зехтина, до пълно омекване. Спанакът се сипва и се задушава на умерена температура. Овкусява се с индийското орехч...

    Прочети
  • Агнешко стомна кебап

    Агнешко стомна кебап

    Месото се измива, нарязва на парченца и се задушава в маслото. Добавят се нарязаните на дребно моркови и лук. Брашното се размива в доматеното пюре и малко вода и се добавя, след като зеленчуците се...

    Прочети
  • Пилешки гърди с лимон и соев сос

    Пилешки гърди с лимон и соев сос

    Добре измитите и подсушени пилешки гърди се поставят в плитък съд. Соевият сос се смесва с меда, лимоновия сок, олиото. Добавят се сол и черен пипер на вкус. Със сместа се мариноват гърдите поне за 4-...

    Прочети
  • Вкусни панирани калмари

    Вкусни панирани калмари

    Сложете почистените калмари във вряща вода. След 5 минути ги извадете и обелете кожата им. Нарежете ги с кухненска ножица на кръгове с дебелина около 1 см. Варете ги в подсолена вода около 30 минути,...

    Прочети
  • Кладница на скара

    Кладница на скара

    Изберете по-дребни и свежи гъби кладница. Почистете ги от пънчетата и ги поръсете със сол и черен пипер. Изстискайте лимона и мариновайте гъбите в смес от лимонов сок и зехтин за 4-5 часа. Овкусените...

    Прочети
  • Пържоли с цигански сос

    Пържоли с цигански сос

    Овкусяваме месото с шарена сол, чубрица, черен пипер, лук нарязан на филийки. Трябва да престои така най-малко 6 часа в хладилника. След това в тиган с олио го изпържваме и слагаме в чиния. В същата м...

    Прочети
  • Рибни такос

    Рибни такос

    Смесете двата вида брашно, солта, пречистеното масло, олиото и водата (колкото поеме) и ги омесете с помощта на блендер. Оформете топчета от полученото тесто. Те се поставят между два листа фолио и се...

    Прочети
  • Кюфтета с пълнеж от цели яйца

    Кюфтета с пълнеж от цели яйца

    Омесете кайма от първите продукти като за обикновени кюфтета. Когато ги оформяте във всяко вкарайте по малко накълцани на съвсем ситно кисели краставички и 1 яйце. Оваляйте кюфтетата в брашно и ги изп...

    Прочети
  • Пиле с бадеми и бял сос

    Пиле с бадеми и бял сос

    Нарязаното на порции и посолено месо се задушава в 1 с.л. масло. Прави се светла запръжка от масло и брашно. Разрежда се с бульона от пилешки дреболии и се разбърква до получаване на гъста каша. Приб...

    Прочети
  • Свинско с картофи и грах на фурна

    Свинско с картофи и грах на фурна

    Загрейте олиото в тенджера и запържете месото, предварително разделено на късове. Долейте му 50 мл вино. Щом е готово добавете граха, почистените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните ситно морко...

    Прочети
Последни новини