От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Зеленчукови кюфтета с яйца

    Зеленчукови кюфтета с яйца

    Настържете тиквичката и моркова на възможно най-фино ренде. Сварете яйцата, стрийте жълтъците и накълцайте ситно белтъците. В купа смесете яйцата тиквичките и моркова, добавете маслото, киселото мляк...

    Прочети
  • Картофени кюфтета с извара

    Картофени кюфтета с извара

    Сварете картофите, обелете ги и ги намачкайте с 1 с.л. масло и изварата заедно с подправките на вкус. Добавете част от брашното, яйцата, скълцания копър и добре объркайте всичко. Ако има нужда, се д...

    Прочети
  • Испански питки с рибена плънка

    Испански питки с рибена плънка

    Маята и захарта се разтварят в прясното мляко. Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипват се маята и солта. Водата се добавя постепенно и се замесва гладко тесто. Покрива се с кърпа и...

    Прочети
  • Задушена сърна с червено вино

    Задушена сърна с червено вино

    Виното се смесва с майораната, черния пипер, солта и 1 чаена лъжичка зехтин. Залива се месото и се маринова 30 минути. Лукът, целината и морковите се почистват и се режат на кубчета. Месото се реже н...

    Прочети
  • Пълнени гъби с пилешки дробчета

    Пълнени гъби с пилешки дробчета

    В подсолена вода се сваряват гъбите. Изваждат се, в бульона се слага оцет и се варят дробчетата за около 3 минути. В тава се подреждат гъбите, а в тях дробчетата. Останалите се подреждат между тях. З...

    Прочети
  • Разложка капама

    Разложка капама

    Нарежете сланината на тънки резенчета и покрийте дъното на гърнето с част от тях. започнете да редите ред зеле, ред месо, ред ориз, ред кисело цвекло и продължете така докрай, като завършите със зеле....

    Прочети
  • Пиле с кисело зеле в гювеч

    Пиле с кисело зеле в гювеч

    Нарязвате на ситно киселото зеле. Половината го слагате в гювеча, отгоре поръсвате с червения пипер и олио. Слагате разрязаното през гърдите пиле, отново овкусявате с подправки и добавяте останалото...

    Прочети
  • Пържени палачинки със зеленчукова плънка

    Пържени палачинки със зеленчукова плънка

    Разделете зеленчуците на две равни части. Едната част накълцайте на дребно и сложете да се запържат в тиган с олио, като овкусите с подправките - това е плънката за палачинките. В същия тиган след тов...

    Прочети
  • Салата Марсилия с пилешко

    Салата Марсилия с пилешко

    Нарежете пилешкото месо на ленти, оваляйте го леко в чубрица, черен пипер и сол и го сложете да се изпържи в сгорещено масло. В голяма чиния за салати наредете канапе от листата маруля. Върху нея подр...

    Прочети
  • Леща по селски

    Леща по селски

    Олиото се сипва в тенджера. Когато се загрее се слагат нарязаните на дребно глави лук, каймата, запържва се. Прибавят се нарязаните моркови, 2 - 3 чаши студена вода и се слага лещата, сол и пипер. Ос...

    Прочети
  • Супа от миди

    Супа от миди

    Загрейте няколко с.л. зехтин в голяма тенджера и запържете за кратко лука, чесъна, лютата чушка, джинджифила, нарязаните на ивици зелена и червена чушка. Долейте бульона, лимоновия сок и кокосовото м...

    Прочети
  • Свинско с праз и чушки

    Свинско с праз и чушки

    Свинското месо се нарязва на кубчета и се почиства от мазнината. Задушава се в дълбок тиган с олиото почти до готовност. Добавят се нарязаните зеленчуци и се овкусява със смлян черен пипер и чубрица....

    Прочети
  • Салата с фусили, прошуто и наденички пиперони

    Салата с фусили, прошуто и наденички пиперони

    Прошутото и моцарелата се режат на кубчета, наденичките на колелца, маслините на половинки, доматите се белят и режат на резени, а чушките на ивички. Смесват се със сварената според указанията на опа...

    Прочети
  • Подлютена фокача

    Подлютена фокача

    Пресейте брашното със солта и в средата направете кладенче. Разтворете сухата мая в малко хладка вода, като добавите и захарта. Оставете закваската да втаса, добавете я към брашното и замесете меко те...

    Прочети
  • Фрикасе с картофи, яйца и млечен сос

    Фрикасе с картофи, яйца и млечен сос

    Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода. Яйцата се сваряват твърдо за около 8 мин. Обелват се и се срязват на две. Магданозът и босилекът са нарязват на едро. Лукът се нарязва на колелца. См...

    Прочети
Последни новини