Търсене

Брой рецепти: 642 отговарящи на вашето търсене

• 

  Варени гевреци

  • Тестени десерти

  Размийте маята със захарта в леко топлата вода. Замесете гладко и твърдо тесто от посочените продукти и го оставете да втаса. Готовото тесто разточете на дебела кора - около 5 см. Изрежете с чаша с г...

  Прочети
• 

  Руски питки Оладьи

  • Хляб

  Разтворете маята и 1 ч.л. захар със затопленото прясно мляко. Разбъркайте постепенно с брашното и другата чаша мляко. Оставете сместа да престои на топло за половин-един час. След това разбъркайте до...

  Прочети
• 

  Яйченик

  • Хляб

  Маята се троши и се смесва с половината захар, половината олио и 4-5 супени лъжици леко затоплена вода. Като шупне, се слага в кладенче от пресятото брашно. Добавя се солта, остатъкът от захарта и ол...

  Прочети
• 

  Неизсъхващ козунак

  • Тестени десерти

  Чаша и половина от брашното се залива с горещото прясно мляко. Добавят се солта, 2 с.л. масло и медът. Разбърква се и след като изстине леко, се добавя маята, разтворена в половин чаша топла вода. Доб...

  Прочети
• 

  Тестено предястие с пълнеж от шунка

  • Предястия

  Маята се размива с малко хладка вода, разбърква се със захарта и малко брашно и се оставя да втаса. От останалото брашно, растителното масло, солта, лимоновия сок, втасалата мая, 1/2 яйце и водата се...

  Прочети
• 

  Пици с рукола, сирене и орехи

  • Пици

  След като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани. Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Когато тестото втаса, се оформя на 2 топки, които се разточват на кръгове. Оставят се да в...

  Прочети
• 

  Кифли с шоколад

  • Тестени десерти

  Първите 4 продукта се разбъркват в купа заедно с малко брашно, колкото да се получи кашица. Оставя се да втаса. Сипете кашицата в голяма купа с пресятото брашно и добавете топлото прясно мляко, водич...

  Прочети
• 

  Пухкава погача с кисело мляко

  • Хляб

  Месене: Маята се разтваря в топлата вода. Прави се кладенец от 1 кг брашно и се поставят в него яйцата + белтъка от 1 яйце (жълтъкът за намазване), млякото със содата, солта, захарта, разтопеният мар...

  Прочети
• 

  Дрезденски коледен кейк

  • Сладкиши

  Брашното се пресява в купа, прави се в него кладенче и вътре се слагат яйцето, захарта, разтопеното масло от 250 гр. , топлото мляко, маята, ванилията, канелата, 1 с. л. настъргани лимонови кори и сол...

  Прочети
• 

  Питка слънце

  • Хляб

  В леко топлото прясно мляко разтворете маята със захарта и 2 с.л. брашно. Разбъркайте и оставете на топло да втаса. В голяма тава пресейте брашното и в кладенче по средата чукнете яйцата (отделете 1...

  Прочети
• 

  Коледна погача

  • Хляб

  Разбиваме омекналото масло със захарта и прибавяме 1 яйце и 3 жълтъка. Разбъркваме. В хладко прясно мляко разтваряме маята. Прибавяме я към сместа заедно с 2 ч.ч. брашно и солта. Объркваме съставките...

  Прочети
• 

  Козуначно руло

  • Сладкиши

  Разбиваме яйцата. В хладко мляко слагаме захарта, да се стопи и мазнината, която е затоплена. Прибавяме яйцата и разбъркваме добре. В брашното правим кладенче в което добавяме от разбъркана смес. З...

  Прочети
• 

  Хляб със орехи

  • Хляб

  Пресейте брашното в дълбока купа и към него добавете натрошените орехи, шупналата в половината топличко мляко със захарта мая, останалото мляко, лъжица зехтин. Постепенно добавяйте от брашното със сол...

  Прочети
• 

  Питки с овесени трици

  • Хляб

  Смесете овесеното брашно, маята, триците, 1/2 ч.ч. бяло брашно тип, меда и млякото. Разбъркайте добре и оставете с капак отгоре за 20 минути на топло. След това добавете останалото брашно, солта и во...

  Прочети
• 

  Ягодов сладкиш

  • Сладкиши

  Фурната предварително се загрява на 200 градуса. Подходяща форма за печене се намазва с масло и брашно. В съд се смесват брашното, маята, яйцата, млякото, разтопеното масло, солта и ромът. Слагат се...

  Прочети