От х:

Днес в x:

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Търсене

Брой рецепти: 642 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "Мая"

Тесто за пица с прясно мляко
- Хляб
Разтворете захарта в хладкото мляко и добавете маята. Разбъркайте добре и я оставете около 10 минути, за да се активира. Пресейте брашното със солта и направете в средата му кладенче. Разбийте яйцата...
Прочети
Хляб с маслини и розмарин
- Хляб
В 1/2 ч.ч. (125 мл) вода се разтварят маята и солта. Оставят се в страни за 15 мин. Пресяват се двата вида брашно в голяма купа. Размесва се кашицата с мая с останалата вода, за да се получи твърдо те...
Прочети
Арменски хляб Матнакаш
- Хляб
Разтворете маята в 350 мл топла вода заедно със захарта. След около 20 минути я излейте към пресятото брашно със солта, олиото и постепенно замесете гладко тесто. Разделете го на 2 части. Намажете ги...
Прочети
Домашен хляб с мляко
- Хляб
Млякото се загрява до 35-40 градуса. Добавя се маята, разбърква се, след това се сипват солта и захарта и отново се бърка, докато се разтворят. Брашното се пресява и към него добавяме млякото с маята,...
Прочети
Луксозна погача
- Хляб
Замесваме тесто от пресятото брашно, киселото мляко, маята която предварително разбиваме в 50 мл. топла вода и яйцата. След това оставяме тестото да втаса за около 50 мин. на стайна температура (или д...
Прочети
Козунак на четворна плитка
- Тестени десерти
Маята се разбърква с малко от загрятото мляко, 1 супена лъжица захар и 1 супена лъжица брашно и се разбърква. Щом шупне, се смесва с яйцата, захарта, останалото прясно мляко, солта и брашното. Омесва...
Прочети
Пица Калабрия
- Пици
Разтворете маята със захарта и хладката вода и оставете 20 минути да втаса. Добавете към нея останалите продукти за тестото и го замесете гладко. Покрийте го с кърпа и го оставете да втаса в намаслен...
Прочети
Подлютена фокача
- Хляб
Пресейте брашното със солта и в средата направете кладенче. Разтворете сухата мая в малко хладка вода, като добавите и захарта. Оставете закваската да втаса, добавете я към брашното и замесете меко те...
Прочети
Пикантна фокача с пармезан
- Хляб
Маята и захарта се разтварят във водата. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипват се солта и разтворената мая. Покрива се и се оставя да втаса. Тестото се премесва, прехвърля се в на...
Прочети
Фугаси с орехи и синьо сирене
- Хляб
Маята и половината сол се разтварят в 50 мл вода. Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипват се маята, зехтинът и останалата сол Постепенно се добавя останалата вода и се замесва гладк...
Прочети
Грузински хлебчета
- Хляб
Млякото се затопля леко и в него се разтваря маята и захарта. Добавя се брашното, нарязаното на парченца 2/3 масло и солта. Омесва се тесто, което се слага в плик и се оставя в хладилник за 2 часа. О...
Прочети
Неаполитански минипици
- Хляб
За Тестото: Маята и половината от топлата вода се разбъркват, докато маята се разтвори. Оставя се да втасва встрани около 15 мин, или докато заприлича на крем и стане готова. Пресятото брашно и сол се...
Прочети
Пазлама
- Хляб
Разтворете маята в хладката вода със захарта. Покрийте и оставете на топло да шупне. Пресейте брашното и добавете маята със солта и замесете постепенно меко и гладко тесто. Покрийте го и оставете да...
Прочети
Пица калцоне със сирене
- Пици
Разтворете маята в хладката вода. Замесете меко тесто от нея, брашното, захарта и солта. Оставете настрани да втаса. Смесете двата вида сирене, добавете малко олио и черен пипер. Разделете тестото на...
Прочети
Сухиндолски фруктов хляб
- Хляб
Сваряваме сушените сливи и смокини с малко вода и част от захарта до омекване. Оцеждаме ги и ги нарязваме на парчета. Замесваме тесто, като пресяваме брашното и правим кладенче. В него последователно...
Прочети