От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Горска торта

    Горска торта

    Приготвяне на блата: Разбийте захарта и белтъците на твърда пяна. Прибавете жълтъците и разбъркайте много добре. Внимателно прибавете брашното и бъркайте до получаването на еднородна смес. Изсипете те...

    Прочети
  • Супа от картофи и гъби

    Супа от картофи и гъби

    Почистете гъбите и картофите и ги наситнете. Залейте ги с 4 ч.ч. гореща подсолена вода и ги кипнете. След това прибавете кима, горчицата и оцета. Варете супата около 20 минути. Намачкайте картофите с...

    Прочети
  • Сладки орехови квадрати

    Сладки орехови квадрати

    Смесват се брашното, нишестето и бакпулверът. Добавя се половината масло, една трета от захарта, ванилията и белтъкът. Замесва се тесто и се оставя за 30 минути в хладилника. Тестото се разточва с де...

    Прочети
  • Кавказка царевична каша с шафран

    Кавказка царевична каша с шафран

    Шафранът се смесва с 1 супена лъжица гореща вода и се оставя за 20 минути. Във вряща подсолена вода се добавя на тънка струйка царевичното брашно. Вари се 10 минути при непрекъснато бъркане. Добавя с...

    Прочети
  • Сос Морней

    Сос Морней

    Сос Морней се приготвя като сос бешамел, на който се прибавят ситно настърган кашкавал и жълтък. Този сос е подходящ за варени яйца, варени риби, някой видове варени зеленчуци, както и макарони.

    Прочети
  • Пълнено пиле с ориз в гювеч

    Пълнено пиле с ориз в гювеч

    Измийте пилето и го подсушете. Запържете скълцания лук и морков и добавете измития ориз в олиото. След това добавете ситно нарязаните гъби заедно с малко вода при нужда. След омекване на плънката, сн...

    Прочети
  • Гъбена дроб сарма в палачинка

    Гъбена дроб сарма в палачинка

    Гъбите се нарязват на ситно и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат. Лукът се нарязва ситно и се задушава до златисто оцветяване в мазнината. Прибавят се червеният пипер, гъбите и ориз...

    Прочети
  • Агнешко бутче със сос Муслин

    Агнешко бутче със сос Муслин

    Бутчето се срязва от вътрешната страна, така че да се отделят костите. Посолява се, поръсва се с черния пипер, навива се на руло и се връзва с конец. Слагат се в тавичка костите и върху тях се слага м...

    Прочети
  • Шоколад с ром

    Шоколад с ром

    Разтопете натрошения шоколад в емайлиран съд на водна баня. След като се разтопи, добавете маслото. Бъркайте до гладка смес и снемете от котлона. При непрекъснато разбиване добавете бълтъците един по...

    Прочети
  • Кекс с кафе

    Кекс с кафе

    Разбийте в купа мекото масло със захарта и добавете яйцата едно по едно, като непрекъснато разбивате до получаване на пухкава смес. Отделно смесете пресятото брашно със солта, бакпулвера и какаото и...

    Прочети
  • Картофи в мляко

    Картофи в мляко

    Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се варят 10 минути в подсолена вода. Отцеждат се. Брашното се смесва с маслото, добавя се топло мляко и тази смес се добавя към картофите. Варят се на...

    Прочети
  • Банички с кашкавал

    Банички с кашкавал

    За плънката разбийте яйцата и добавете киселото мляко и натрошеното сирене. Настържете кашкавала и разтапяте маслото. Сложете върху кухненския плот 1 лист и го намажете с масло. Отгоре още един лист...

    Прочети
  • Каша от коприва със сирене и яйца

    Каша от коприва със сирене и яйца

    Измийте копривата, залейте с 2 литра вода и варете докато омекне. В дълбока тенджера, разтопете маслото заедно с олиото и в него запържете до златисто брашното. Добавете червения пипер, разбъркайте и...

    Прочети
  • Торта с ябълки, ванилов крем и киви

    Торта с ябълки, ванилов крем и киви

    За тестото: Разбивате белтъците до получаване на пяна. Добавяте захарта и 1 по 1 жълтъците до получаване на яйчна основа. Брашното разбърквате с бакпулвера и постепенно слагате в яйчната смес. Във фо...

    Прочети
  • Брюкселско зеле на фурна

    Брюкселско зеле на фурна

    Варете в леко солена вода (6 - 8 мин) зелето и нарязаните на кубчета моркови, докато поомекнат. В тенджерка поставете млякото, сметаната, брашното и маслото и оставете да заври, като разбърквате, за...

    Прочети
Последни новини