Търсене

Брой рецепти: 2790 отговарящи на вашето търсене

• 

  Картофи по индийски

  • Свинско

  В сгорещеното олио леко запържваме счукания чесън, джинджифила, кориандъра и куркумата. Прибавяме картофите, нарязани на малки кубчета и нарязаната парченца шунка. Разбъркваме. Заливаме с водата, в ко...

  Прочети
• 

  Задушена пъстърва със зеленчуци

  • Риба

  Пъстървите се осоляват и се поръсват с черен пипер. Прави се марината от лимоновия сок и соса "Уорчестър". Намазват се рибите и така престояват за около 10 мин. След това се напълват с магданоз и копъ...

  Прочети
• 

  Коледна пуйка с плънка от ориз и сушени плодове

  • Пуешко

  Изчистете хубаво пуйката и я натъркайте със сол и черен пипер. Накиснете сушените кайсии за 30 минути в гореща вода. След това ги пасирайте заедно с маслото до получаване на еднородна каша. Тази каша...

  Прочети
• 

  Свински котлети с фъстъци

  • Свинско

  Измийте месото и го подсушете. Измийте добре почистения праз и го нарежете. Натрошете фъстъците на едро. С остър нож надупчете месото на много места. Във всеки разрез пъхнете по парченце сланина и по...

  Прочети
• 

  Родопска плакия от гъби

  • Зеленчукови ястия

  Избирате дребни гъби, почиствате ги и ги слагате цели в тенджерата. Наливате 1 ч.ч. вряла вода, добавяте олиото и варите на умерен огън. Когато водата поизври и гъбите поомекнат, прибавяте брашното,...

  Прочети
• 

  Леща Болонезе

  • Свинско

  1. Сварете лещата заедно с дафиновия лист в солена вода. 2. Нарежете сланината на дребно и я запържете в малко олио, а след това добавете и лука. 3. Добавете месото и запържете за още 10 минути. Мож...

  Прочети
• 

  Кремсупа тиквички и авокадо

  • Крем Супи

  Сложете едро нарязаните тиквички и бульона да се сварят за 10 минути. Разполовете авокадото и отстранете костилката. Издълбайте вътрешността му и я сложете в блендер, заедно с киселото мляко, сваренит...

  Прочети
• 

  Телешки таскебап

  • Телешко

  Нарежете месото на късове и го запържете равномерно в олиото, след което добавете накълцания кромид лук. След като омекне, добавете доматеното пюре, изчакайте да се позапържи и добавете брашното. Сле...

  Прочети
• 

  Студена Зеленчукова Супа

  • Студени супи

  Доматите се попарват във вряла вода, обелват се и с изключение на 1 голям домат, и се претриват през цедка заедно с накиснатия и изцеден бял хляб. Майонезата се разрежда с оцет, прибавят се смлените...

  Прочети
• 

  Печено пиле с кисело мляко

  • Пилешко

  Свалете кожата на пилето и го нарежете на порционни парчета. Натрийте всяко парче пилешко месо със сол на вкус, чесън и масло. Подредете пилешкото месо в подходяща намазнена тава и печете около 40 мин...

  Прочети
• 

  Картофена запеканка с шунка и домати

  • Колбаси

  Обелете картофите и ги нарежете на кръгчета. Загрейте фурната на 220 градуса. Намажете с масло форма за печене, нарежете кашкавала и шунката на кубчета. Накълцайте магданоза на дребно. Наредете на пл...

  Прочети
• 

  Шарена гръцка салата

  • Салати

  Патладжаните се нарязват на кръгчета, посоляват се и се оставят да изтече горчивият сок за половин час. Изстискват се и се изпържват, отцеждат се и се оставят да изстинат. Добавят се почистените и н...

  Прочети
• 

  Пиле по селски

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото или го накъсайте на отделни парчета. Сложете го да се запържи равномерно с малко мазнина, след което добавете нарязаните лук и праз и нарязания морков. Когато поомекне се прибавя бр...

  Прочети
• 

  Паста с малки доматчета и риба тон

  • Паста

  Във дълбока тенджера водата се остава да кипне със една лъжичка сол, a през това време нарязваме малките домати на половина. Маслините се нарязват на колелца, чесъна на ситно, чушката на дълги ивици и...

  Прочети
• 

  Омлет със салам

  • Ястия с Яйца

  Разбъркайте добре яйцата заедно със сол, черен пипер, малко чубрица, кетчупа и горчицата. Така приготвената смес се сипва върху тефлонов тиган с широко дъно, в който сте загряли 2 с.л. олио. Добавет...

  Прочети