Търсене

Брой рецепти: 4770 отговарящи на вашето търсене

• 

  Бананов мус

  • Кремове

  Пасирайте бананите на гъсто и гладко пюре. Разтворете желатина за 20 минути в малко вода. След това го разбийте в купа с киселото мляко и изварата, добавете и захар. Оставете тази смес да стегне в хл...

  Прочети
• 

  Баница с тиква и ябълки

  • Баници

  Намазва се тавата с олио и се поръсва с малко брашно. Слага се на една кора по малко от рендосаните тиква и ябълки, омесени предварително с канела, поръсва се с 3-4. с.л. захар и олио. Пече се за 30 м...

  Прочети
• 

  Руска кадифена торта с кафе

  • Торти

  Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се бият на сняг и се добавя половината от захарта. Разбива се на максимална скорост с миксер. Кафето се залива с врялата вода, разбърква се и се ост...

  Прочети
• 

  Лимонови сладки с мармалад

  • Сладкиши

  Разбиваме предварително омекналото на стайна температура масло с пудрата захар на пухкав крем. Прибавяме един по едни жълтъците от яйцата при непрекъснато бъркане. Добавяме и пресятото брашно, заедно...

  Прочети
• 

  Ангелски кекс

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 180 градуса. Пресейте заедно 1/2 ч.ч. от пудрата захар и брашното и оставете на страна. В голяма купа разбийте на сняг белтъците, солта и бакпулвера. Превключете на по-ниска степен...

  Прочети
• 

  Дамски каприз с какао

  • Сладкиши

  Отделят се белтъци и жълтъци. Жълтъците се смесват с горните продукти без мармалада, какаото и орехите. Подмазва се тавичка с олио и се напръсква с брашно. Половината от сместа се изсипва в тавичката,...

  Прочети
• 

  Домашна ракия от смокини

  • Алкохол

  Смелете смокините на пюре и ги сложете в подходящ съд да отлежават при температура над 20 градуса. Разтворете захарта и лимонтузуто във водата и добавете в съда. Разбъркайте и затворете. През след...

  Прочети
• 

  Кетчуп

  • Туршии

  На доматите се махат семките, смилат се и доматената смес слагате на огъня. Когато изври наполовина, слагате оцета, лимонената киселина, захарта и малко от солта. Солта се добавя по ваш вкус. Когато н...

  Прочети
• 

  Браунис с тиква

  • Сладкиши

  За да приготвите тиквения слой, разбийте в купа крема сиренето с 50 г захар. Добавете тиквеното пюре и доразбийте много добре. Прибавете последователно яйцето, брашното, есенцията и канелата, като отн...

  Прочети
• 

  Телешки език с ябълков сос

  • Карантия

  Езикът се вари 2 часа заедно със солта, моркова, корена от магданоз, обеления лук и дафиновия лист. След като езикът се свари, се слага веднага в студена вода, обелва се кожата, нарязва се на тънки ре...

  Прочети
• 

  Амонячни бисквити

  • Тестени десерти

  Разбиваме маслото на пяна. Прибавяме захарта и яйцата едно по едно. Поръсваме с настъргана лимонова кора. Добавяме и брашното, в което е разбъркана амонячната сода. Замесваме тесто. Разточваме го на...

  Прочети
• 

  Пърленки по габровски

  • Хляб

  Разтворете маята в 100 мл хладка вода заедно с 1/2 ч.л. захар и я оставете на топло да се активизира. Сипете я в кладенче в средата на пресятото брашно, добавете киселото мляко с разтворената в него...

  Прочети
• 

  Крем супа от кестени с целина

  • Крем Супи

  Кестените се сваряват, обелват се и заедно с нарязаната целина се задушават в маслото. Добавя се брашното и се пържи още 2 минути. Всичко се залива с бульон и къкри, докато омекне. Кестените и целин...

  Прочети
• 

  Френски бриош с ванилов крем

  • Хляб

  Пресятото брашно се смесва със захарта и маята, добавя се топлото мляко, яйцето, омекналото масло и солта. Всичко се смесва добре и се замесва тесто. Оставя се на топло 1 час. Приготвя се крем, като...

  Прочети
• 

  Вкусни мекички

  • Тестени десерти

  Разтворете маята със захарта в леко топлото прясно мляко. След като шупне добавете разбитото яйце и киселото мляко с разтворената в него сода. Започнете да прибавяте брашно и постепнно замесете твърд...

  Прочети