Търсене

Брой рецепти: 1861 отговарящи на вашето търсене

• 

  Гръцки хлебчета с маслини и кимион

  • Хляб

  Натрошете маята в хладката вода. Добавете пудрата захар и разбъркайте. Ако месите със суха мая трябва да я разтворите в 200 мл хладка вода и да добавите захарта. Закваската се оставя около 15 минути н...

  Прочети
• 

  Кавказко руло с агнешко месо и бульон

  • Агнешко месо

  От брашното, яйцето, водата и солта се замесва твърдо тесто и се разточва тънко. Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват. Слагат се върху тестото, поръсват се със сол и черен пипер и вси...

  Прочети
• 

  Гръцка салата в буркани

  • Туршии

  Всичко се нарязва и се залива с предварително кипналата и охладена марината. Престоява 24 часа като от време на време се обърква. След това се разпределя в буркани.

  Прочети
• 

  Бърз доматен сос

  • Сосове

  Обелете лука и ябълката, настържете ги или ги нарежете ситно и запържете в маслото първо лука, а след няколко минути добавете и ябълката. Добавете доматеното пюре и нишестето, разтворено във водата....

  Прочети
• 

  Сладкиш от бутертесто с бадеми и сусам

  • Бутер Тесто

  Бадемите и сусамовото семе се слагат в тава и се запичат за 2-3 минути. Смилат се. Тестото се разделя на 5 равни части и всяка се разточва. В тава, изплакната със студена вода, се редуват тестена ко...

  Прочети
• 

  Питка с лук

  • Хляб

  Накълцайте лука и го запържете в сгорещения зехтин, като добавите малко от захарта. Разтворете маята в леко топлата вода и останалата захар. След 20 минути я добавете към пресятото брашно и добавете...

  Прочети
• 

  Великденски курабии

  • Тестени десерти

  Пресейте брашното много добре предварително. Рабийте много добре прясно масло и добавете при непрекъснато разбъркване смлените бадеми, захарта, канелата, счукания карамфил и постепенно брашното. Сипе...

  Прочети
• 

  Панирана бяла риба с копър

  • Риба

  В средно голяма купа пресейте и смесете 150 г брашно с нишестето и солта. Добавете водата и бъркайте докато получите гладка смес. Покрийте сместа и я оставете да втаса около час. Нарежете филето от р...

  Прочети
• 

  Норвежки питки

  • Хляб

  Разтворете маята в загрятите в тенджера на котлона вода и прясно мляко заедно със захарта. Сместа се оставя на топло за 10 минути. Добавя се разтопеният маргарин и 2/3 от брашната. Омесва се тесто, ка...

  Прочети
• 

  Ребърца на скара

  • Свинско

  Счукайте подправките и чесъна в хаванче. Добавете водата и оцета. Разбъркайте добре маринатата. Нарежете свинските ребра на неголеми парчета и добре ги намажете със смета. Прехвърлете ги в купа и ги п...

  Прочети
• 

  Подмладяващ коктейл от водорасли и зелена салата

  • Коктейли

  Сложете в блендера зелената салата, гроздето и водораслите. Смелете съставките и добавете студена вода. Разбъркайте коктейла добре и го сервирайте в стъклени чаши.

  Прочети
• 

  Пасти парфе

  • Други Десерти

  От яйцата, захарта, маслото, какаото и брашното се приготвя тесто и се изпича на тънки блатове. Шоколадът се стопява на водна баня и след охлаждане се смесва с разбитата със захарта сметана. Добавя с...

  Прочети
• 

  Ашуре тип купешко

  • Кремове

  Почистеното и измито жито се вари в 1.250 литъра вода, докато заври и се вари за 40 минути. Прибавя се солта преди да се отстрани от огъня. Съдът с житото се поставя на топло място - има 2 варианта: 1...

  Прочети
• 

  Домашна луканка

  • Колбаси

  Месото се почиства от кости, измива се, подсушава се, нарязва се на късове, след което се смила 2 пъти в мелачката. Омесва се добре с подправките, като постепенно се добавя и 1 бутилка газираната вод...

  Прочети
• 

  Тирамису с кисело мляко

  • Торти

  Смесват се изварата, захарта, сметаната и млякото. От тях се приготвя крем, като продуктите се разбиват с миксер, докато се сгъстят. Отделно бишкотите се топят в изстиналото кафе, приготвено с водата...

  Прочети