От х:

Днес в x:

Рецепти от категория "Свинско"

Брой рецепти: 896

  • Наденица с ориз

    Наденица с ориз

    Загрейте мазнината в голяма тенджера и запържете накълцания ситно кромид. Щом леко омекне добавете и накълцания чесън, а след малко и ориза. Разбъркайте, докато се запържи и долейте виното. Овкусете...

    Прочети
  • Свинско с праз и сини сливи

    Свинско с праз и сини сливи

    Загрейте малко мазнина в тенджера и запържете предварително нарязаното на парчета свинско. Щом се позапържи добре, го извадете. Накълцайте ситно праза и сложете да се запържи в сгорещения зехтин или...

    Прочети
  • Пържоли с доматен сос на фурна

    Пържоли с доматен сос на фурна

    Загрейте зехтина и сложете леко да се запържат пържолите, предварително поръсени със сол и черен пипер. Добавете накълцания лук и чесън и запържете за още минута. Сипете нарязаните домати и подправк...

    Прочети
  • Сарми с кълцано месо в тава

    Сарми с кълцано месо в тава

    Месото се задушава на тих огън с малко олио и 1-2 чаши вода за 30-40 минути. След това се слагат и нарязаните на ситно лук и морков, измития ориз и подправките. Разбърква се периодично за да не залепн...

    Прочети
  • Свинска плешка на фурна

    Свинска плешка на фурна

    Пресовайте много добре на каша чесъна, червения пипер, лимоновия сок и 1 с.л. сол. Намажете обилно свинската плешка с тази марината и я сложете да престои покрита в хладилника за около 1 денонощие. З...

    Прочети
  • Свински врат на фурна с картофи

    Свински врат на фурна с картофи

    Шпиковайте свинското с разполовени скилидки и го натъркайте със сол и черен пипер. Направете марината от соев сос, мед, горчица и олио и намажете обилно врата отвсякъде. Увийте с фолиото и оставете на...

    Прочети
  • Свинско със сметана в йенска тенджера

    Свинско със сметана в йенска тенджера

    Нарежете свинското на късчета и го овкусете със сол, черен пипер и по желание малко червен пипер. Сложете го с малко мазнина в йенска тенджера с капак и го пъхнете във фурната да се задушава и пече до...

    Прочети
  • Кебап с праз и ориз в тава

    Кебап с праз и ориз в тава

    Месото се нарязва на дребни хапки, слага се в тавичка, в която ще се приготвя ястието, и се запържва в мазнината. Прибавя се ситно нарязаният праз и чушка и също се запържват. След това се слагат чер...

    Прочети
  • Пържолки на фурна с пушено сирене

    Пържолки на фурна с пушено сирене

    Месото леко начукайте, ако е много дебело и хубаво го натъркайте със сол, черен и червен пипер и сушена мащерка. Подредете месото в йенска тава с капак и ги залейте с виното, като долеете и малко топ...

    Прочети
  • Свинско руле

    Свинско руле

    Нарежете свинското на продълговати и не много дебели парчета, след което внимателно ги начукайте, като посолите и поръсите равномерно с малко черен пипер. Овкусете месото с всички останали подправки,...

    Прочети
  • Свинско с ориз по китайски

    Свинско с ориз по китайски

    Сварете ориза в 3 ч.ч. вода или бульон до готовност, след което го измийте в гевгир и оставете да се отцеди. Свинското нарежете на парчета и сложете да се свари. Отцедете го добре и го сложете хубаво...

    Прочети
  • Боб с пръжки и кисело зеле

    Боб с пръжки и кисело зеле

    Измийте боба и сложете да се свари в тенджера под налягане с достатъчно вода. В голяма тенджера загрейте мазнината и добавете накълцания лук и няколко скилидки чесън по желание. Добавете пръжките и н...

    Прочети
  • Джолан с картофи в гювеч

    Джолан с картофи в гювеч

    Смесете всички подправки, направете леки прорези под кожата на джолана и хубаво натъркайте цялото месо с подправките. Всички зеленчуци почистете и нарежете по-едро. Половината от тях сипете на дъното...

    Прочети
  • Пълнен джолан

    Пълнен джолан

    Счукайте 3 скилидки чесън и ги объркайте с малко сол, черен и червен пипер, 2 с.л. вино, соевия сос, розмарина и 1-2 с.л. олио. Добре намажете джоланите с тази смес и оставете да престоят за 2 часа в...

    Прочети
  • Картофи със суджук на фурна

    Картофи със суджук на фурна

    Измийте картофите, обелете ги и ги нарежете на парчета, като ги слагате направо в тавата. Суджуците нарежете на парчета - по-едри или по-дребни, вие преценете. Сложете ги при картофите. Загрейте маз...

    Прочети
Последни новини